
KWV Chardonnay
KWV Chardonnay är ett tydligt exempel på sydafrikansk vintradition i modern tappning. Ett rent och balanserat vin där frisk syra möter tropisk frukt och subtila fattoner. En pålitlig klassiker som fortsatt håller hög nivå och gör sig lika bra till fisk och skaldjur som till sällskapsdryck.
KWV Chardonnay. Ett rent, snyggt och välgjort vin med fin balans mellan frisk syra och tropiska, fruktiga toner. Ett sällskapsvin som gör sig bra till årstidens middagsbjudningar! Och en klassiker som har funnits länge på marknaden och år efter år får höga betyg.
Det här är ett vitt vin som passar utmärkt till mat, såsom rätter med fisk, fågel eller skaldjur.
KWV – en ledande spelare på den sydafrikanska vinhimlen
KWV grundades 1918, samma år som Nelson Mandela föddes, och har sedan dess varit en tongivande spelare i Sydafrikas vinindustris historia. KWV arbetar med vingårdar utspridda över hela Kapprovinsen för att kunna skapa viner i många olika stilar och prisnivåer och utnyttja områdets många olika mikroklimat för fantastiska endruveviner och blends. Deras imponerande vineri är beläget i Paarl vid foten av Paarl mountain och det är även där vi hittar KWVs välrenommerade vinmakarteam med Justin Corrans, KWVs chefsvinmakare vid spakarna. Vinmakarteamets filosofi grundar sig på att ta fram de absolut bästa vinerna utifrån varje områdes särskilda egenskaper och lyfta fram personligheten hos vinerna utan att göra dem svåra eller otillgängliga – snarare välgjorda med hög drickvänlighet, något som KWV Chardonnay är ett utmärkt exempel på.
WIETA hållbarhetscertifiering
100% av KWVs kontrakterade vingårdar är certifierade med WIETA. WIETA är en hållbarhetscertifiering som säkerställer god levnadsstandard, garanterade lönenivåer, säkerhet och rättigheter för alla som arbetar i produktionen och på vingårdarna. Ett otroligt viktigt arbete görs på en strukturell nivå för att förbättra den sociala hållbarheten.
recept att matcha med
-
Zucchinipasta
Läs mer: ZucchinipastaEn lätt och smakrik pastarätt signerad Mattias Harju, som fångar essensen av sensommaren. Här…
-
Ostpaj i krustader med grönkål och hasselnötter
Läs mer: Ostpaj i krustader med grönkål och hasselnötterIbland är flera små, små pajer bättre än en större bit. I alla fall…
-
Sallad med getostkräm och rosmarinbakade fikon
Läs mer: Sallad med getostkräm och rosmarinbakade fikonMattias ”Fredagskocken” Larsson kombinerar syrlig getost med rosmarinbakade fikon och citrondressad fänkål i denna…





