
KWV Chenin Blanc Muscat d’Alexandrie
Med en kombination av aromatisk muscat och frisk chenin blanc visar KWV hur sydafrikansk vintradition möter modern stil. Resultatet är ett halvtorrt vin med fruktsötma, balans och en tydlig karaktär som gör sig lika bra i glaset före maten som till kryddiga rätter.
KWV Chenin Blanc Muscat d’Alexandrie är en halvtorr chenin blanc blend med härlig fruktsötma. Ett sällskapsvin med smak av persika, päron, litchi och ett stänk citrus som gör sig perfekt till säsongens fördrinkar. Servera med fördel vinet väl kylt.
Druvorna vinifieras separat, muscat bidrar med arom och chenin blanc gör vinet fräscht balanserat med fin syra. Vinet passar perfekt som fördrink, ”pratvin” eller varför inte till lite starkare asiatisk mat som en kryddig Ramen.
KWV – en ledande spelare på den sydafrikanska vinhimlen
KWV grundades 1918, samma år som Nelson Mandela föddes, och har sedan dess varit en tongivande spelare i Sydafrikas vinindustris historia. KWV arbetar med vingårdar utspridda över hela Kapprovinsen för att kunna skapa viner i många olika stilar och prisnivåer och utnyttja områdets många olika mikroklimat för fantastiska endruveviner och blends. Deras imponerande vineri är beläget i Paarl vid foten av Paarl mountain och det är även där vi hittar KWVs välrenommerade vinmakarteam med Justin Corrans, KWVs chefsvinmakare vid spakarna. Vinmakarteamets filosofi grundar sig på att ta fram de absolut bästa vinerna utifrån varje områdes särskilda egenskaper och lyfta fram personligheten hos vinerna utan att göra dem svåra eller otillgängliga.
WIETA hållbarhetscertifiering
100% av KWVs kontrakterade vingårdar är certifierade med WIETA. WIETA är en hållbarhetscertifiering som säkerställer god levnadsstandard, garanterade lönenivåer, säkerhet och rättigheter för alla som arbetar i produktionen och på vingårdarna. Ett otroligt viktigt arbete görs på en strukturell nivå för att förbättra den sociala hållbarheten.
recept att matcha med
-
Rostad pumpasoppa med friterat ris
Läs mer: Rostad pumpasoppa med friterat risTricket för en riktigt mustig pumpasoppa är att först rosta pumpan. Balansera sedan smaken…
-
Varm kronärtskocksdipp med fetaost och jalapeño
Läs mer: Varm kronärtskocksdipp med fetaost och jalapeñoBaked artichoke är den amerikanska varma kronärtskocksdippen som får de flesta som provar på…
-
One pot noodles med kokosmjölk och grönsaker
Läs mer: One pot noodles med kokosmjölk och grönsakerBästa sättet att tillaga snabbnudlar för en riktigt smidig middag? Bara lägg nudlarna i…





