Cantos de Valpiedra
SPANIEN | 750 ML | 13 %
Om produkten
Cantos de Valpiedra har en stor doft av mörka bär, mogna slånbär, vanilj, tobak och mineral. Elegant, nyanserad och smakrik med kryddiga toner, generös frukt samt välbalanserad mineral- och fatkaraktär. Lång eftersmak.
Smakklockor
Passar till…
Lamm, fågel, fläsk.
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstemperatur
15-18 grader
Produktion
Druvorna handplockas endast från vingården som omger vinanläggningen, därför är det i princip ingen transport alls av druvorna vilket är exceptionellt. En noggrann selektering görs för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinet är lagrat i 12 månader på nya franska och amerikanska ekfat.
Om Finca Valpiedra
Finca Valpiedras 80 ha stora egendom är vackert beläget på en halvö vid Ebrofloden i Rioja Alta, den mest välansedda delen av distriktet. Valpiedra betyder ”stenig dal” och precis som i Châteauneuf-du-Pape består vingården av runda kalkrika stenar som håller kvar värme och fukt vilket ger bästa möjliga mognadsförhållanden åt druvorna. Denna för Rioja unika terroir ger en alldeles egen prägel åt Valpiedras viner.
Finca Valpiedra är som enda Riojahus med i den prestigefyllda organisationen Grandes Pagos de España, en sammanslutning av landets 32 bästa vingårdar. Husets flaggskepp Finca Valpiedra Reserva återfinns på Spaniens samtliga 3-stjärniga restauranger.
Välkommen till vår värld av vin
Bli medlem i vår vinklubb och få exklusiv tillgång till lanseringar och innehåll.
