
Poggio Di Sotto Brunello di Montalcino
ITALIEN | 750 ML | 14 %
Om produkten
Poggio Di Sotto Brunello di Montalcino är extremt komplex och mångskiktad, med frukt så som hallon, körsbär och röda vinbar, tillsammans med en tydlig mineralitet och subtila noter av lakrits och viol. Silkeslena, integrerade tanniner skapar en Burgundisk elegans. Vinet har en imponerande längd och tål många års lagring.
Smakklockor
Passar till…
Nöt, ost, grillat, charkuterier. Rekommendation är att öppna flaskan innan provning så att den hinner blomma ut, gärna så tidigt som ett dygn innan.
Serveringstemperatur
15-18 grader
Produktion
Denna Brunello odlas i vingårdar som är i genomsnitt 25 år gamla som ligger på höjder av 200- 400 meter, med en mängd olika lägen, i steniga jordar som är näringsfattiga, till stor del av lera och kalksten. Odlingsområdet ligger i Castelnuovo dell’Abate, med utsikt över Orcia floddal, i den sydöstra kvadranten av Montalcino. Skörden skedde för hand, med extremt rigoröst kvalitetsurval med lågt druvuttag.
Jäsningar skedde i både trä- och betongkar, med mycket långa macerationer och öppna pump-overs. Vinet mognade i 30 hl ek-ovaler i 36 månader.
Om ColleMassari
ColleMassari Wine Estates innefattar fyra internationellt erkända vingårdar: Castello ColleMassari, Grattamacco, Poggio di Sotto och San Giorgio. Alla baserade i natursköna regionen Toscana och är kända för sina högkvalitativa viner som speglar regionens rika terroir och traditionella hantverk. ColleMassari Wine Estates grundades 1998 av syskonparet Maria Iris och Claudio Tipa med delad dröm att skapa sitt eget ”Domaine” i Toscana.
Poggio di Sotto grundades i slutet av 80-talet och är sedan 2011 en del av Collemassari Wine Estates. Idag är Poggio di Sotto synonymt med en av de bästa producenterna av Brunello di Montalcino och vingården ligger i Montalcino-området, Italiens första DOCG. Det är en stenig och karg terroir där höjden, med skyddet av den antika vulkanen Amiata på ena sidan och floden Orcia i kombination med havsbrisen från den andra, resulterar i ett unikt mikroklimat som gör det till ett av de bästa områdena för odling av Sangiovese. Första årgången producerades vid skörden 1991 och inom kort tid utmärkte sig vingården för sina viner med stor elegans och komplexitet. Sedan dess har vingården hyllats av flertalet internationella vinrecensenter. Vinous som är den ultimata italienska experten har gett 96 poäng till årgång 2019 och Wine Advocate har gett samma årgång 98+ poäng. För årgång 2016 av samma vin delade Monikca Larner på Wine Advocate ut 100 poäng med motiveringen ”A wine I can still taste in my mind”.
Välkommen till vår värld av vin
Bli medlem i vår vinklubb och få exklusiv tillgång till lanseringar och innehåll.
