Robertson’s Lemon Curd

Robertson’s Lemon Curd har förgyllt svenska högtider & frukostbord sedan 1907.

Om produkten

Robertson’s Lemon Curd är tillverkad av noggrant utvalda citroner. Den är krämig och lätt att bre på scones eller ha till tårtor, bakverk och desserter.

Om Robertson’s

1859 köper James Robertson av misstag bittra apelsiner som visar sig svåra att sälja vidare. Hans hustru Marion föreslår istället att de ska tillverka marmelad och hennes recept blir startskottet till Robertson’s historia.

Robertson’s marmelad blev snabbt känd för sin höga kvalitet och goda smak. 1864 grundades James Robertson & Sons Ltd och 1890 öppnades den första fabriken.

1933 utnämndes Robertson’s till Kunglig Hovleverantör till det engelska hovet. Idag exporteras Robertson’s produkter till många länder världen över.

Relaterat innehåll

  • Fluffiga vaniljscones

    Fluffiga vaniljscones

    ca 30 min

    –

    Enkel

    –

    4

    portioner

    Fluffiga vaniljscones, len “clotted cream” och syrlig marmelad, en klassisk kombination som för tankarna till engelsk afternoon tea. Servera med en kopp Earl Grey, där bergamottens friska toner lyfter både det nybakade och marmeladens citrus på ett enkelt men oemotståndligt sätt.

    Läs mer: Fluffiga vaniljscones
  • Sommartårta med Rice Krispies och bär

    Sommartårta med Rice Krispies och bär

    över 60 min

    –

    Medel

    –

    10

    portioner

    En frasig, fluffig och fräsch tårta som smakar sommar! Den här Rice Krispies-botten ger ett härligt krispigt lyft till den lena vaniljkrämen och den syrliga lemon curd-grädden. Toppa med färska bär och citronmeliss för en tårta som både ser fantastisk ut och smakar ljuvligt.

    Läs mer: Sommartårta med Rice Krispies och bär
  • Marängtårta med lemon curd

    Marängtårta med lemon curd

    över 60 min

    –

    Medel

    –

    6

    portioner

    En riktigt god tårta med toppad med en hel drös färska bär. För dig som vill kunna förbereda i god tid är det ultimat att satsa på en fryst variant. Här fryser vi in en gräddig marängsmet smaksatt med rostad mandel och lemon curd. Blir den kanske din nya favorit?

    Läs mer: Marängtårta med lemon curd
  • Lemoncurd cheesecake

    Lemoncurd cheesecake

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    8

    portioner

    Den här cheesecaken är en somrig dröm med sin lena fyllning av färskost och limecurd på en klassisk digestivebotten. Den syrliga lemon curden balanseras perfekt av sötman från färska jordgubbar – en fräsch och festlig dessert som passar lika bra till fika som till sommarens bjudningar.

    Läs mer: Lemoncurd cheesecake
  • Glasstårta med lakrits och lemoncurd

    Glasstårta med lakrits och lemoncurd

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    6

    portioner

    Den här glasstårtan bjuder på en spännande mix av sött, syrligt och salt. Med frasig maräng, len lakritsglass och en frisk gräddfyllning med lemoncurd och hallon blir den en given succé – perfekt att förbereda i förväg och servera med färska bär!

    Läs mer: Glasstårta med lakrits och lemoncurd
  • Mazarinkaka med hallon och lemoncurd

    Mazarinkaka med hallon och lemoncurd

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    8

    portioner

    Den här saftiga mazarinkakan är en riktig fikafavorit. Ett tunt lager lemoncurd under den sötsyrliga glasyren ger kakan en fräsch twist, och tillsammans med lättvispad grädde blir den en ljuvlig dessert.

    Läs mer: Mazarinkaka med hallon och lemoncurd
  • Morotskaka med lemonfrosting

    Morotskaka med lemonfrosting

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    12

    portioner

    Den här morotskakan är en riktig klassiker med en fräsch twist. Saftig och kryddig med kanel och ingefära, och toppad med en len frosting smaksatt med syrlig lemoncurd. En perfekt kaka till både fika och fest – extra fin med frystorkade hallon som dekoration!

    Läs mer: Morotskaka med lemonfrosting
  • Pavlovatårta med lemon curd

    Pavlovatårta med lemon curd

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    6

    portioner

    En ljuvligt krispig marängbotten toppad med fluffig grädde och färska bär – den här pavlovan är både enkel att göra och perfekt för sommarens alla tillfällen!

    Läs mer: Pavlovatårta med lemon curd
  • Key lime curd pie

    Key lime curd pie

    över 60 min

    –

    Enkel

    –

    6

    portioner

    Frisk, söt och med en syrlig twist – den här Key lime curd pie är en dröm för alla som älskar citrusdesserter. En enkel men imponerande dessert som passar lika bra till vardagslyx som till fest!

    Läs mer: Key lime curd pie
  • Eton mess med persika, hallon och lemon curd

    Eton mess med persika, hallon och lemon curd

    över 60 min

    –

    Medel

    –

    4

    portioner

    Hört talas om den klassiska franska desserten Peach Melba med konserverade persikor, vaniljglass och hallonsås? Den har vi inspirerats av i denna färgglatt fräscha version av en brittisk marängsviss, så kallad Eton mess, men vi använder oss av färska hallon och ripplar över lemon curd. Bjud på detta till påsk, midsommar eller kalas!

    Läs mer: Eton mess med persika, hallon och lemon curd
  • Citronkladdkaka med grädde och färska bär

    Citronkladdkaka med grädde och färska bär

    Ca 30 min

    –

    Medel

    –

    10

    portioner

    Påsk- eller midsommarfika? Baka en härligt kladdig och sötsyrlig citronkladdkaka. Otroligt gott att servera med en klick lättvispad grädde och ditt val av färska bär. Med färdig lemon curd på burk får du till den rätta citronsmaken och också konsistensen på kladdkakan.

    Läs mer: Citronkladdkaka med grädde och färska bär