Susurro Monastrell

SPANIEN | 1500 ML | 13 %

Till Systembolaget

Om produkten

Susurro Monastrell har en fruktig smak med inslag av skogshallon, viol, mörka körsbär, färska örter och blåbär.

Smakklockor

Fyllighet

Strävhet

Fruktighet

Passar till…

Det mesta som man kan lägga på grillen, så som nötkött, fläsk och fågel, men även bra till grillade grönsaker.

Serveringstemperatur

Runt 16 grader, serveras med fördel lite svalare.

Produktion

Vinet jäser och lagras på ståltank fram till buteljering ca 5-6 månader.

Om Bodegas Parra Jimenez

Bodegas Parra Jimenez grundades 1993 av de tre bröderna Francisco, Javier och Luis Parra. Man har sedan starten oldat ekologiskt men sedan 2008 började man även ställa om till biodydnamiskt jordbruk. Förutom vin odlar men även vitlök, spannmål och ärtor och av gårdens svarta Manchego-får gör man fårost och götseln från fåren använder man i vingården.

Välkommen till vår värld av vin

Bli medlem i vår vinklubb och få exklusiv tillgång till lanseringar och innehåll.

Vinklubben

Relaterat innehåll

Belugabolognese

ca 40 min

–

Enkel

–

4

portioner

Till alla som har en förutfattad mening om att linser är trist och mjöligt att äta, laga en vegetarisk bolognese på belugalinser och förundras över hur gott det blir – till vardag, fest eller i matlådan. Belugalinser håller ihop när de kokas och tar åt sig fint av alla smaker.
Läs mer: Belugabolognese
Chilikryddad kycklingburgare med sötstark sojadressing

ca 60 min

–

Medel

–

4

portioner

Ska det vara, så ska det vara! Därför är det ingen slump att vi maxar denna burgare med inte bara rökig chilikryddad kyckling och picklad lök och rödkål utan även en sötstark sojadressing, avokado, tomat samt snabbaste fuskbean till havssalta sötpotatisstrips.
Läs mer: Chilikryddad kycklingburgare med sötstark sojadressing
Helgrillad fläskytterfilé med två såser

ca 60 min

–

Medel

–

4

portioner

Känn hur grilloset lägger sig tungt över kvarteret och satsa på en somrig middag med mindre kött och mer grönt. Till fläsket och grönsakerna blir det en dijon- och ponzudressad potatissallad och två supersnabba såser (för att allt blir godare med en liten klick, visst?).
Läs mer: Helgrillad fläskytterfilé med två såser
Hemgjord vinglögg

över 60 min

–

Enkel

–

8

portioner

Ta omvägen via apoteket på väg hem och köp med en flaska aromatisk tinktur. Nu kan du fortsätta hemåt och göra din egen vinglögg.
Läs mer: Hemgjord vinglögg
Klassisk sangria

60 min

–

Enkel

–

10

portioner

Rött vin, frukt, kanel och någon söt, bubblig dryck utgör basen i den spanska vinbålen sangria. Namnet kommer från det spanska ordet sangre, som betyder blod, men du kan göra sangria på både rött, vitt och rosé. Detta relativt klassiska recept är lätt att lyckas med.
Läs mer: Klassisk sangria