, ,

Ugolforte Brunello di Montalcino DOC

ITALIEN | 750 ML | 14,5 %

Om produkten


Ugolforte Brunello di Montalcino DOCG har en intensiv och aromatisk doft med en duett av blommor och fruktiga toner med vilda örter och kryddor i bakgrunden. Paletten är full och generös med finkorniga tanniner och tydlig syra. Komplex och koncentrerad med långt avslut.

Smakklockor

Passar till…

Nöt, grillat, lamm, vilt.

Fläsk Fläsk
Fågel Fågel
Grillat Grillat
Lamm Lamm
Nöt Nöt
Ost Ost
Vegetariskt Vegetariskt
Vilt Vilt
Serveringstemperatur

15-18 grader

Produktion

2019 kallas för ”the vintage of the century” med nästintill perfekt väder för druvodling. Druvorna växer på rankor som är ca 20-25 år gamla, på en höjd av 250-400 meter och i jord som är stenig och lerig. Druvorna handskördas med fermentering på ekfat med lång maceration, varpå vinet mognar i 36 månader i 30-50hl slovakiska ekfat. Druvorna växer på samma kulle som Poggio di Sotto men med sydväst-läge med vulkaniskt terroir.

Visste du att…

Namnet heter Ugolforte efter en lokalt berömd man som på 1100-talet ledde Montalcino-befolkningen mot den Sienesiska ockupationen.

Om ColleMassari

ColleMassari Wine Estates innefattar fyra internationellt erkända vingårdar: Castello ColleMassari, Grattamacco, Poggio di Sotto och San Giorgio. Alla baserade i natursköna regionen Toscana och är kända för sina högkvalitativa viner som speglar regionens rika terroir och traditionella hantverk. ColleMassari Wine Estates grundades 1998 av syskonparet Maria Iris och Claudio Tipa med delad dröm att skapa sitt eget ”Domaine” i Toscana.

Tenuta San Giorgio grundades 1982 och ligger i Castelnuovo dell’Abate i sydöstra delen av Montalcino på en unik position, 400 meter över havet på en ås. Den allra första produktionen som släpptes av Tenuta San Giorgio var 1985 års årgång och ingår i vingruppen sedan 2017. Denna vingård ligger granne med Poggio di Sotto med sydvästläge.