Baka Kalas Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Baka

Baka Kalas Recept

  • Pumpkin spice & coffee cantuccini

    Pumpkin spice & coffee cantuccini

    Dessa gyllene cantuccini får en härlig twist av kaffe, apelsinskal och värmande pumpakryddor, perfekt knapriga och fulla av smak. De rostade hasselnötterna ger extra crunch, och kaffet rundar av med djup. Servera dem gärna till en kopp Pumpkin Spice-kaffe för en riktigt stämningsfull fikastund.

    Läs mer: Pumpkin spice & coffee cantuccini
  • Morotsmuffins med russin

    Morotsmuffins med russin

    Vem har sagt att muffins inte kan vara ett mättande mellanmål? Dessa är fyllda med A-vitaminstinna morötter, proteinrik kvarg, naturligt söta russin och knapriga pumpakärnor. De är inte fullt lika söta som ”fikamuffins”, men oerhört välsmakande ändå. Perfekt att ta med på utflykten, till skidbacken eller ladda med inför allehanda träningsformer.

    Läs mer: Morotsmuffins med russin
  • Sommartårta med Rice Krispies och bär

    Sommartårta med Rice Krispies och bär

    En frasig, fluffig och fräsch tårta som smakar sommar! Den här Rice Krispies-botten ger ett härligt krispigt lyft till den lena vaniljkrämen och den syrliga lemon curd-grädden. Toppa med färska bär och citronmeliss för en tårta som både ser fantastisk ut och smakar ljuvligt.

    Läs mer: Sommartårta med Rice Krispies och bär
  • Brynt smörbrownie med flingsalt

    Brynt smörbrownie med flingsalt

    Mat- och dryckesprofilen Frida Lund bakar sin saltstänkta chokladkaka så ofta att hon har gett den smeknamnet BSB – brynt smörbrownie. Receptet är beräknat för att du ska kunna äta minst tre stora skedar av smeten innan den gräddas (för det kommer du att vilja göra!).

    Läs mer: Brynt smörbrownie med flingsalt
  • Marängtårta med lemon curd

    Marängtårta med lemon curd

    En riktigt god tårta med toppad med en hel drös färska bär. För dig som vill kunna förbereda i god tid är det ultimat att satsa på en fryst variant. Här fryser vi in en gräddig marängsmet smaksatt med rostad mandel och lemon curd. Blir den kanske din nya favorit?

    Läs mer: Marängtårta med lemon curd
  • Japansk cheesecake med brynt kaffesmör

    Japansk cheesecake med brynt kaffesmör

    En japansk cheesecake innehåller marängsmet. Det gör den lättare och luftigare än en klassisk amerikansk cheesecake. I smeten gömmer sig också brynt kaffesmör, gjort på ett extra mörkrostat kaffe som stöttar kvinnor i kaffeodlande länder.

    Läs mer: Japansk cheesecake med brynt kaffesmör
  • Mini jordgubbstårta

    Mini jordgubbstårta

    Matkreatören @Baraenkakatill bjuder på enkla och söta jordgubbstårtor i portionsstorlek. Dessutom kräver receptet bara tre ingredienser – perfekt om du frågar oss!

    Läs mer: Mini jordgubbstårta
  • Pavlova med jordgubbar

    Pavlova med jordgubbar

    Läge för en jordgubbstårta snart? Bjud på denna härliga pavlova med krispig maräng, vispad grädde och söta röda jordgubbar. Helena Elm bakom instagramkontot @baraenkakatill står för detta goda recept med garanterad smak av sommar. Baka och njut!

    Läs mer: Pavlova med jordgubbar
  • Brownie med sojakolasås

    Brownie med sojakolasås

    Vad sa du, sa du? Saltkolasås? Nej, sojakolasås! Testa till hembakt brownie med både ljus och mörk choklad i smeten. Förutom att japansk soja ger kolasåsen en förträfflig sälta får den också en djupare smak än den annars så populära saltkolasåsen. Soja = det nya salta!⁠⁠

    Läs mer: Brownie med sojakolasås
  • Banankaka med sabayonne och marinerade björnbär

    Banankaka med sabayonne och marinerade björnbär

    Vill du imponera på fikagästerna? Testa denna banankaka extra allt med sabayonne och marinerade björnbär. Kakan håller flera dagar i kylen och går dessutom utmärkt att frysa.

    Läs mer: Banankaka med sabayonne och marinerade björnbär
  • Lemoncurd cheesecake

    Lemoncurd cheesecake

    Den här cheesecaken är en somrig dröm med sin lena fyllning av färskost och limecurd på en klassisk digestivebotten. Den syrliga lemon curden balanseras perfekt av sötman från färska jordgubbar – en fräsch och festlig dessert som passar lika bra till fika som till sommarens bjudningar.

    Läs mer: Lemoncurd cheesecake
  • Glasstårta med lakrits och lemoncurd

    Glasstårta med lakrits och lemoncurd

    Den här glasstårtan bjuder på en spännande mix av sött, syrligt och salt. Med frasig maräng, len lakritsglass och en frisk gräddfyllning med lemoncurd och hallon blir den en given succé – perfekt att förbereda i förväg och servera med färska bär!

    Läs mer: Glasstårta med lakrits och lemoncurd