Recept: Camilla Delkertz Foto: Eva Hildén Styling: Caroline Borg
Ingredienser
gör så här
- Vispa ihop dijonsenap, vinäger och honung i en skål.
- Tillsätt oljan under vispning. Smaka av med salt och peppar.
- Häll dijonvinägretten över valfri grönsallad eller blanda med kokt eller rostad potatis till en vinägrettbaserad potatissallad.
Tips!
I stället för att vispa ihop vinägretten går det bra att skaka den i en glasburk med stadigt fastskruvat lock. Perfekt att ta med på picknick eller ha förbered i kylen och hälla på salladen direkt från burken (bara skaka upp den först igen strax innan servering). Mer smak? Förstärk vinägretten med grovhackad kapris, färska örter och/eller valfri TABASCO® pepparsås.
