Salladsdressing
Sök recept
Quick links
-
Mortlad frödressing med ponzu
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Mortlad frödressing med ponzuEn färdigblandad ponzusås är god som den är att ringla över krispiga salladsblad, men här maxa vi smakerna ännu mer. Och smakar gör det när mortlade pumpa- och solroskärnor, vitlök och flingsalt möter den salta, sötsyrliga ponzusåsen och en riktigt god olivolja!
-
Parmesandressing med jalapeñosting
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Parmesandressing med jalapeñostingDet löskokta äggets funktion är dels att hjälpa till att binda oljan, dels ge dressingen en extra krämig konsistens. Smaken får vi till med en vällagrad parmesanost, dijonsenapen med vitt vin i stället för vinäger och en pepparsås med mild, fruktig hetta från jalapeño.
-
Rhode Island-dressing habanero style
ca 5 min
–
Enkel
–
6
portioner
Läs mer: Rhode Island-dressing habanero styleTill räksallad, räkcocktail, grönsaksstavar, chips, fina fisken eller på (hawaii)pizza. Rhode Island är en klassisk krämig dressing som vinner på några heta stänk TABASCO®. Här gör vi dressingen med en habanerospetsad variant, vilket ger den en tropisk touch.
-
Sriracha-vinägrett
ca 5 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Sriracha-vinägrettDu behöver inte mer än ett gäng krispiga salladsblad för att den här suveräna vinägretten ska komma till sin rätt. Bara kolla färgen – så vacker! Men självklart kan du ringla den över en mer matig grönsallad också, eller varför inte en asiatisk nudelsallad med tofu, räkor, biff eller kyckling.
-
Krämig allround-dressing med ponzu
under 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Krämig allround-dressing med ponzuTill rivna morötter, vitkålssallad, späda salladsblad, spenat, rucola eller till egentligen vilka råa eller tillagade grönsaker som helst. Ja, med denna allround-dressing kan du känna dig trygg i att alltid få ut det mesta av smakerna. Den funkar också som kall sås!
-
Asiatisk vinägrett med brynt sojasmör
ca 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Asiatisk vinägrett med brynt sojasmörDen som en gång har smakat brynt smör lär ha svårt att få nog. Det är däremot ingenting mot smaken av brynt sojasmör, särskilt inte i kombination med färsk ingefära, honung och lime. Bara doften gör det värt att prova denna asiatiska vinägrett – om och om igen!
-
Nobisdressing med ponzu
ca 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Nobisdressing med ponzuNobisdressing, nobissås eller gräslökssås – en svensk klassiker med många namn. Basen är ägg, vitlök, dijonsenap, vinäger och gräslök. Vi lyfter smaken med japansk ponzusås som ger citrussyra, sälta och umami. Perfekt i en somrig potatissallad med mycket grönt!
-
Snabb caesardressing
under 5 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Snabb caesardressingIngen caesarsallad utan caesardressing, det hörs ju på namnet. Men den blir lika god, om inte godare, av att ta en genväg via färdig majonnäs och de rätta smaksättarna i övrigt. Däribland en riktigt kvalitativ dijonsenap. Blanda med valfri sallad eller bjud till grillat.
-
Dijonvinägrett
under 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: DijonvinägrettVisste du att en klick dijonsenap är skillnaden mellan en okej vinägrett och en riktigt god vinägrett? Välj en dijonsenap som görs på vitt vin i stället för vinäger för en mer finstämd syrlighet. Senapen lyfter också fram och förhöjer andra smaker i maten. Prova får du se!
