Juldrink
Här hittar du recept på juldrinkar som sprider både värme och stämning i vintermörkret. Njut av en krämig moccachino på bryggkaffe, doftande hemgjord vinglögg, varm sangria med ingefära eller en kryddig chailatte som värmer ända in i själen. Perfekt för adventsmys, julaftonsfrukost eller när du vill bjuda gästerna på något extra gott i juletid. Vi har samlat enkla och inspirerande recept på juldrinkar.
Sök recept
Quick links
-
Moccachino på bryggkaffe
ca 10 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Moccachino på bryggkaffeTill sin varma kaffedrink brygger baristan Tobias Palm ett mörkrostat kaffe och blandar med en mörk choklad av liknande kaliber för bästa smakmöte. Addera finrivet apelsinskal och toppa med lättvispad grädde, riven choklad och en nypa flingsalt. Njut av kaffedrinken efter en dag i skidbacken, framför brasan eller som avslutning på en god middag.
-
Glögg med rosévin
över 60 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Glögg med rosévinRosévin, socker, glöggkryddor och en skvätt vatten är allt du behöver för att göra egen glögg. Ju längre blandningen får stå och dra, desto mer julig smak.
-
Värmande grönt te med äpple, honung och rosmarin
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Värmande grönt te med äpple, honung och rosmarinDetta är tedrycken för dagar då du känner dig frusen, när det regnar eller du vill ha ett smakfullt alternativ till glöggen i juletider. Bara sjud ett grönt te med smak av äpple och honung, förstärk med äppelmust och krydda med rosmarin. Naturligt gott!
-
Hemgjord vinglögg
över 60 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Hemgjord vinglöggTa omvägen via apoteket på väg hem och köp med en flaska aromatisk tinktur. Nu kan du fortsätta hemåt och göra din egen vinglögg.
-
Chailatte på svart te med blåbär och björnbär
ca 15 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Chailatte på svart te med blåbär och björnbärChai är det allmänna ordet för te i många delar av världen. Lägg till latte och du får en väldoftande, värmande dryck gjord på svart te smaksatt med orientaliska kryddor, någon form av sötning, varm mjölk och ett fluffigt mjölkskum på toppen.
-
Varm sangria med ingefära, apelsin och kanel
ca 45 min
–
Enkel
–
12
portioner
Läs mer: Varm sangria med ingefära, apelsin och kanelFörknippar du sangria med en kall vinbaserad bål? Då vet du kanske inte att spanjorerna brukar göra en varm version av sangria under de kallare vintermånaderna. Här gör vi den med ett fruktigt och smakrikt rött vin, självklart från Spanien, och smaksätter med alla de rätta kryddorna. Gott och värmande!
-
Amigas Coffee
under 30 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Amigas CoffeeInspirerad av kaffedrinken Irish Coffee kommer här en tolkning, eller vidareutveckling om du så vill, med brandy och hemgjord kanelsirap. Som bas används ett extra mörkrostat kaffe som stöttar kvinnor i kaffeodlande länder.
-
Kryddig kaffedrink med calvados
under 30 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Kryddig kaffedrink med calvadosBaristan Linnea Vannesjö gör här en kryddig kaffedrink baserad på en kraftfull och intensiv espresso på 100 procent arabica, fruktig calvados, stjärnanis, kanel och hela kaffebönor. Täck med ett lager fluffigt lättvispad grädde. Värmande för riktigt kalla dagar!
-
Espresso Martini
under 30 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Espresso MartiniUnder tidigt 1980-tal gick en supermodell in på en bar i London och bad bartendern om något som skulle ”wake her up and mess her up”. Vips, så var cocktailen Espresso Martini född. Så säger i alla fall legenden.
-
Irish Coffee
ca 15 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Irish CoffeeIrländsk whiskey, farinsocker, bryggkaffe och lättvispad grädde är vad som definierar den klassiska, varma kaffedrinken Irish Coffee. För varm ska den vara, då det enligt ryktet var precis det som gjorde susen för det gäng frusna amerikaner som precis landat på ön Shannon i Irland på 1940-talet. Vi lär dig göra drinken ”by the book”!
