Enkla recept | Smaka
  1. Hem
  2. Recept
  3. Enkel

Enkla recept

Här hittar du enkla recept som gör vardagen både godare och smidigare. Välj mellan snabblagad korvplåt, vardagslyxig pasta, fenkel rostad majssoppa eller en söta crêpes – perfekta rätter när du vill laga något gott utan krångel. Vi har samlat våra bästa tips på lättlagade favoriter som sparar tid men inte smak, så att du kan njuta av maten utan stress.

  • Poke slaw – klar eller krämig

    Poke slaw – klar eller krämig

    Gillar du din slaw frisk och fräsch eller rund och krämig? Här behöver du inte välja förrän på slutet eftersom basen med rödkål, morot, pokessås, risvinäger och ingefära är densamma. Behåll ”klar” eller tillsätt lika delar crème fraiche och majonnäs för en mjukare variant.

    Läs mer: Poke slaw – klar eller krämig
  • Ponzustekt svamp

    Ponzustekt svamp

    Ge stekt svamp ett extra lyft med Kikkoman Ponzu Lemon. När ponzusåsen får koka in tillsammans med den smörstekta svampen blir smaken både djup, frisk och extra umamirik. En busenkel liten rätt som är klar på en kvar och som blir ett grymt tillbehör till mycket!

    Läs mer: Ponzustekt svamp
  • Kantarelltarte

    Kantarelltarte

    Bjud tarten som förrätt eller skär den i mindre bitar och servera som tilltugg. Du kan givetvis använda annan svamp om du vill. Prova gärna med karljohansvamp till exempel. Smörstekt salvia är så gott att toppa med.

    Läs mer: Kantarelltarte
  • Bibimbap med snabb kimchi

    Bibimbap med snabb kimchi

    Bibimbap kan avskräcka med sina många komponenter, men allt är enkelt och mycket kan förberedas. Här tipsar vi också om hur du gör en snabb kimchi och glöm inte det stekta ägget ”sunny side up” som på koreanskt vis ska röras ihop med övriga godsaker i skålen.

    Läs mer: Bibimbap med snabb kimchi
  • Tomatmarmelad med vanilj

    Tomatmarmelad med vanilj

    Har du egenodlade tomater är det här ett utmärkt sätt att ta tillvara på en del. Koka en härlig marmelad och servera till rostat bröd eller till ostbrickan.

    Läs mer: Tomatmarmelad med vanilj
  • Sheet Pan Tacos Korean Style

    Sheet Pan Tacos Korean Style

    De virala varianterna på tacos avlöser varandra i rask takt. Dessa sheet pan tacos är dock för bra för att inte bli en återkommande menyfavorit. Bara fyll små tortillabröd med en smakrik färsröra, gratinera och toppa med en syrlig raw slaw, sojamajonnäs och en kryddig salsasås.

    Läs mer: Sheet Pan Tacos Korean Style
  • Triss i snabb kimchi

    Triss i snabb kimchi

    Om du trodde att kimchi tar dagar att göra, tänk om. Kikkomans kimchisås erbjuder en genväg, utan att tumma på den goda smaken. Och om du också trodde att kimchi bara kan göras med salladskål – testa med krispig morot, mild zucchini eller prova alla tre! 

    Läs mer: Triss i snabb kimchi
  • Pinsa med västerbottensost

    Pinsa med västerbottensost

    Ett matigt och gott tillbehör till kräftor är den här pinsan med lagrad ostkräm, valfri rom samt picklade morötter och rödlök. Kan förstås serveras närsomhelst och även skuren i mindre bitar som tilltugg. Pickla gärna morötterna och rödlöken en dag i förväg.

    Läs mer: Pinsa med västerbottensost
  • BLT bagel med sticky bacon

    BLT bagel med sticky bacon

    Den här BLT-varianten visar precis varför du borde äta mer bagels. L står för lettuce, T för tomato och B självklart för bacon. Och inte vilket bacon som helst, utan knaperstekt sådan med TABASCO® Salsa Picante och karamelliserat farinsocker. Smaken med ett ord? Magi!

    Läs mer: BLT bagel med sticky bacon
  • Lyxig löjromstoast med ponzustekt svamp

    Lyxig löjromstoast med ponzustekt svamp

    Svamp och ponzusås är supergott ihop och det är även svamp och löjrom. Därför är det så otroligt gott att förena dessa smakhjältar i en riktig supertoast! Med fluffig citronsmetana och två sorters lök blir varje tugga till en ren lyx, utan att receptet är det minsta avancerat.

    Läs mer: Lyxig löjromstoast med ponzustekt svamp
  • Knaperstekt bacon med salsaglaze

    Knaperstekt bacon med salsaglaze

    Knaprigt, sötsalt och sticky. Bacon blir svårslaget när det penslas med TABASCO® Salsa Picante och vänds i farinsocker. Resultatet är en perfekt balans mellan kryddighet, hetta och karamellig sötma. Servera på brunchen, till äggröra, i en bagel eller bara ät som det är.

    Läs mer: Knaperstekt bacon med salsaglaze
  • Burrata med jordgubbar och jalapeño

    Burrata med jordgubbar och jalapeño

    Sommar på ett fat är när krämig burrata får möta solmogna jordgubbar, en kick av TABASCO® Jalapeño och ett uns flingsalt. Inte blir det sämre av att ringla över en god olivolja, honung och förstärka än mer med lime, mynta och rostad mandel. Testa, och du kommer förstå!

    Läs mer: Burrata med jordgubbar och jalapeño