Fika recept
Sök recept
Quick links
-
Fluffiga vaniljscones
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Fluffiga vaniljsconesFluffiga vaniljscones, len “clotted cream” och syrlig marmelad, en klassisk kombination som för tankarna till engelsk afternoon tea. Servera med en kopp Earl Grey, där bergamottens friska toner lyfter både det nybakade och marmeladens citrus på ett enkelt men oemotståndligt sätt.
-
Olivoljekaka
ca 60 min
–
Medel
–
8
portioner
Läs mer: OlivoljekakaSomrig, saftig och full av smak. Den här supersaftiga olivoljekakan med ricotta är mjuk och luftig med en fin fyllighet, toppad med bär och krämig vaniljmascarpone. Perfekt när det är fest på gång och allra godast tillsammans med drinken ”Bubblig sommarstig”.
-
Kola med kaffe och havssalt
över 60 min
–
Enkel
–
50
portioner
Läs mer: Kola med kaffe och havssaltDen här kolan med kaffe och havssalt är mjuk, fyllig och precis lagom vuxen i smaken, en fin kontrast till julens klassiska sötsaker. Perfekt att slå in i smörpapper och ge bort som present eller servera på julbordet.
-
Rulltårta med kaffe och saffranskräm
ca 45 min
–
Enkel
–
20
portioner
Läs mer: Rulltårta med kaffe och saffranskrämTrött på lussekatter men inte på julsmaken? Den här rulltårtan med kaffe och saffranskräm bjuder på klassiska smaker i ny kostym. Perfekt till adventsfikat eller när du vill överraska med något klassiskt, fast ändå inte.
-
Mjuk pepparkaka med saffransglasyr
ca 45 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Mjuk pepparkaka med saffransglasyrDet finns få dofter som slår nybakad mjuk pepparkaka. I det här receptet toppas den med en ljuvlig saffransglasyr som pricken över i. Passar lika bra att servera till adventsfikat som till julens dessertbord.
-
Krämiga saffransbullar med russin
över 60 min
–
Medel
–
30
portioner
Läs mer: Krämiga saffransbullar med russinIngen jul utan en krämig saffransbulle! I det här receptet fyller vi den med ljuvlig mandelmassa och söta russin. Räkna med att receptet ger 30-40 lussebullar.
-
Minicupcakes med kaffe
ca 45 min
–
Enkel
–
25
portioner
Läs mer: Minicupcakes med kaffeVåra minicupcakes må vara små i storleken men stora i smaken. En kaffeböna på toppen blir pricken över i – perfekta att servera till både vardag och fest!
-
Kaffe med pumpkin spice fluff
ca 15 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Kaffe med pumpkin spice fluffLåt kaffestunden bli något extra med denna höstiga twist! Här möts fylligt bryggkaffe och ett krämigt fluff av vispad grädde, hasselnötskräm och värmande pumpakryddor. En perfekt kombination av sötma och kryddighet, lika god till frukost som till eftermiddagsfikat. Servera gärna med något knaprigt vid sidan av, som Pumpkin Spice & Coffee Cantuccini.
-
Pumpkin spice & coffee cantuccini
över 60 min
–
Medel
–
10
portioner
Läs mer: Pumpkin spice & coffee cantucciniDessa gyllene cantuccini får en härlig twist av kaffe, apelsinskal och värmande pumpakryddor, perfekt knapriga och fulla av smak. De rostade hasselnötterna ger extra crunch, och kaffet rundar av med djup. Servera dem gärna till en kopp Pumpkin Spice-kaffe för en riktigt stämningsfull fikastund.
-
Söta crêpes med äpplefyllning
ca 30 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Söta crêpes med äpplefyllningPå jakt efter ett riktigt gott utefika eller utemellis? Då är det söta crêpes på stormkök du ska satsa på! Preppa crêpessmeten hemma och ta med i en flaska eller termos. Sedan är det bara att koka ihop en fyllning med äpple, rårörsocker, kanel och kardemumma, steka crêpesen och kombinera de två.
-
Ananas i lakritskolasås med vaniljglass
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Ananas i lakritskolasås med vaniljglassDesserter med glass är alltid ett säkert kort. Utgå från en riktigt god vaniljglass och servera med ett minst lika gott tillbehör. Här i form av konserverad ananas som du värmer i en otrolig lakritskolasås med spännande smak av svartpeppar. Sött, salt och kallt – mums!
-
Sojaglass med rostat boveteströssel
över 60 min
–
Medel
–
8
portioner
Läs mer: Sojaglass med rostat boveteströsselJapansk soja är en förstklassig smakförhöjare i all världens mat. Otippat nog får den även glass att smaka fantastiskt gott. Kocken Frida Ronge var lite av en pionjär med receptet på sin sojaglass, som hon redan kallar för en klassiker, så har du ännu inte testat – gör’t!
