Recept frukost
Här hittar du recept på frukost som gör morgonen både god och enkel. Vi har samlat våra bästa frukostrecept som går snabbt att laga, ger energi och gör att du startar dagen på bästa sätt.
Sök recept
Quick links
-
Kaffe med pumpkin spice fluff
ca 15 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Kaffe med pumpkin spice fluffLåt kaffestunden bli något extra med denna höstiga twist! Här möts fylligt bryggkaffe och ett krämigt fluff av vispad grädde, hasselnötskräm och värmande pumpakryddor. En perfekt kombination av sötma och kryddighet, lika god till frukost som till eftermiddagsfikat. Servera gärna med något knaprigt vid sidan av, som Pumpkin Spice & Coffee Cantuccini.
-
Smoothiebowl med blåbär, ananas och granola
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Smoothiebowl med blåbär, ananas och granolaVisst är det lite extra härligt att skeda i sig smoothie ur en skål? Särskilt när den toppas med hemgjord granola och generösa mängder färska frukter och bär. Blåbär och ananas kan låta som en udda smakkombination i en smoothie, men det blir faktiskt oväntat gott.
-
Piggelinsmoothie
ca 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: PiggelinsmoothieVi kan inte garantera att du blir pigg när du dricker denna smoothie, men att den smakar som en krämigare variant av isglassen piggelin – det är vi helt säkra på. Sin piggelingröna färg får den av spenat, medan päron, ingefära och citron sätter den ”glassiga” tonen.
-
Knäckemacka med snabba umami-sojaägg
ca 25 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Knäckemacka med snabba umami-sojaäggMed Sofia Woods umami-sojaägg behöver du inte mer än ett gott knäcke, en klick smör, spröda salladsblad och rostade sesamfrön för att få till en äggmacka deluxe. Sojaäggen smakar säkert lika ljuvligt på en räkmacka eller som tillbehör i en nudelsoppa.
-
Tropisk blåbärsgröt med mango och mynta
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Tropisk blåbärsgröt med mango och myntaTack vare de oändliga varianter och kombinationer i smak och stil är gröt inget Foodgeekz-systrarna Evelina och Emmy Hammelfelt tröttnar på. En av deras absoluta favoriter är denna gröt med blåbär som toppas med en mango- och myntakräm. Den förflyttar dem till en tropisk strand på ett kick!
-
Sojaägg på avokadomacka och rödbetslatte
över 60 min
–
Medel
–
2
portioner
Läs mer: Sojaägg på avokadomacka och rödbetslatteFör kocken Frida Ronge är det viktigt att låta alla sinnen vara med i matlagningen. Hon kallar det för smakretreat – här i form av en sinnlig sommarfrukost med sojamarinerade ägg på rågbröd med avokado, jalapeño och furikake samt en vaniljkryddad rödbetslatte.
-
Koreansk street toast (Gilgeori Toast)
ca 20 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Koreansk street toast (Gilgeori Toast)En korg, en kall och varsin koreansk street toast, där har du upplägget för en somrig picknick i gröngräset! Gilgeori är koreanska för just street toast, vanlig till frukost på Koreas gator, men här blir den till lättlagad utflyktsmat matchad till en maltig och fyllig brittisk ale.
-
Salt kaffegranola
över 60 min
–
Medel
–
20
portioner
Läs mer: Salt kaffegranolaNär baristan Linnea Vannesjö först fick smaka på denna salta granola blev hon som tokig i den. Här låter hon ett ljusrostat kaffe bidra med intensitet och krydda tillsammans med dijonsenap, apelsin och fänkålsfrön. Granolan tar några dygn att göra, så Linnea gör mycket på en gång. Strö över sallad, yoghurt eller ät som snacks.
-
Vegansk cappuccino
under 10 min
–
Enkel
–
1
portioner
Läs mer: Vegansk cappuccinoMånga föredrar en växtdryck i kaffet i stället för mjölk. Men vilken blir bäst i en vegansk cappuccino? Baristan Linnea Vannesjö tipsar om vad som är viktigt att tänka på och ger recept på sin veganska cappuccino baserad på en fruktig och nötig espresso.
-
Värmande grönt te med äpple, honung och rosmarin
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Värmande grönt te med äpple, honung och rosmarinDetta är tedrycken för dagar då du känner dig frusen, när det regnar eller du vill ha ett smakfullt alternativ till glöggen i juletider. Bara sjud ett grönt te med smak av äpple och honung, förstärk med äppelmust och krydda med rosmarin. Naturligt gott!
-
Chailatte på svart te med blåbär och björnbär
ca 15 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Chailatte på svart te med blåbär och björnbärChai är det allmänna ordet för te i många delar av världen. Lägg till latte och du får en väldoftande, värmande dryck gjord på svart te smaksatt med orientaliska kryddor, någon form av sötning, varm mjölk och ett fluffigt mjölkskum på toppen.
-
Energibars med russin, kakao och nötter
ca 40 min
–
Enkel
–
20
portioner
Läs mer: Energibars med russin, kakao och nötterTill frukost, mellanmål eller innan och efter träningspasset. Att göra egna energibars är enkelt och blir så mycket godare än köpta. För att få rätt konsistens är det bra att använda någon typ av nötsmör och för naturlig sötma passar russin perfekt. Diverse nötter, cornflakes och kokoschips bidrar med crunchig textur.
