Frukt Baka Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Frukt

Frukt Baka Recept

  • Vaniljglass med persika, hallon och mandelsmulor

    Vaniljglass med persika, hallon och mandelsmulor

    Till påsk, midsommar eller som lyckad avslutning på vilken trevlig middag som helst –desserter med glass alltid en god idé. Välj en vaniljglass av hög kvalitet till de klassiska Peach Melba-ingredienserna persika, hallon och mandel, där mandeln blir till ett frasigt smul att strö över glassen, frukten och bären. Raffinerat i all enkelhet!

    Läs mer: Vaniljglass med persika, hallon och mandelsmulor
  • Punschparfait med tropisk fruktsallad

    Punschparfait med tropisk fruktsallad

    Romrussin likväl som säkert punschrussin är en vattendelare. Men vi som ställer oss på älska-sidan har svårt att få nog. Genom att först låta russinen ligga och dra i punschen blir de mjukare och mer smakrika. Soliga gula frukter fångar upp sötman i punschparfaiten och tillför samtidigt fräschör och en snygg finish.

    Läs mer: Punschparfait med tropisk fruktsallad
  • Marängtårta med lemon curd

    Marängtårta med lemon curd

    En riktigt god tårta med toppad med en hel drös färska bär. För dig som vill kunna förbereda i god tid är det ultimat att satsa på en fryst variant. Här fryser vi in en gräddig marängsmet smaksatt med rostad mandel och lemon curd. Blir den kanske din nya favorit?

    Läs mer: Marängtårta med lemon curd
  • Whisky- och kokoskaka med äpple och färskostkräm

    Whisky- och kokoskaka med äpple och färskostkräm

    En kaka till kaffet kan vara alltifrån den enklaste småkaka till Mattias ”Fredagskocken” Larssons festliga dessert på rostad sockerkaka med brynt smör, rostad kokos och rökig whisky. Kakan serveras med ingefärsinkokt och karamelliserat äpple samt en limedoftande färskostkräm.

    Läs mer: Whisky- och kokoskaka med äpple och färskostkräm
  • Baskisk cheesecake med stekta äpplen och dulce de leche

    Baskisk cheesecake med stekta äpplen och dulce de leche

    Baskisk cheesecake har tagit Sverige med storm och här är Mattias ”Fredagskocken” Larssons tolkning. Den brända ytan ger en ostkakan en karamellig ton och du bakar den med fördel dagen innan servering så att den hinner sätta sig och får riktigt krämigt inre.

    Läs mer: Baskisk cheesecake med stekta äpplen och dulce de leche
  • Cheesecake med päron och choklad

    Cheesecake med päron och choklad

    Cheesecake med päron och choklad är en ljuvlig dessert som kombinerar klassiska smaker med en fruktig twist. Den krämiga fyllningen får sällskap av saftiga päronskivor och riven vit choklad, allt på en spröd digestivebotten. En enkel men elegant kaka som passar perfekt till både vardagslyx och festligare tillfällen.

    Läs mer: Cheesecake med päron och choklad
  • Key lime curd pie

    Key lime curd pie

    Frisk, söt och med en syrlig twist – den här Key lime curd pie är en dröm för alla som älskar citrusdesserter. En enkel men imponerande dessert som passar lika bra till vardagslyx som till fest!

    Läs mer: Key lime curd pie
  • Ananaspaj

    Ananaspaj

    Med en frasig pajbotten, len fyllning av crème fraiche och ananas, och en klick vispad grädde vid servering blir det en efterrätt som både barn och vuxna älskar. Enkel att göra och perfekt att förbereda i förväg!

    Läs mer: Ananaspaj
  • Äppelkolakaka med flingsalt och crumble

    Äppelkolakaka med flingsalt och crumble

    Inuti den här äppelkakan gömmer sig ett generöst lager flingsaltad dulce de leche som ger precis den rätta sötsalta smakupplevelsen som många bakverk vinner på. Kakan toppar vi sedan med knaprig smuldeg – också den berikad med flingsalt för en spännande brytning.

    Läs mer: Äppelkolakaka med flingsalt och crumble
  • Knäckig äppelpaj

    Knäckig äppelpaj

    När hösten ger dig svenska äpplen är det läge att frossa i dem, uppmanar Jessie Sommarström, Årets kock 2022. En bit ljummen, knäckig äppelpaj är det godaste hon vet i dessertväg och här bjuder hon på sitt bästa recept. Tricket är att addera ”punktsyra” i form av skogens röda guld – lingon.

    Läs mer: Knäckig äppelpaj
  • Citronkladdkaka med grädde och färska bär

    Citronkladdkaka med grädde och färska bär

    Påsk- eller midsommarfika? Baka en härligt kladdig och sötsyrlig citronkladdkaka. Otroligt gott att servera med en klick lättvispad grädde och ditt val av färska bär. Med färdig lemon curd på burk får du till den rätta citronsmaken och också konsistensen på kladdkakan.

    Läs mer: Citronkladdkaka med grädde och färska bär