Frukt Kräftskiva Recept
Sök recept
Quick links
-
Vaniljglass med persika, hallon och mandelsmulor
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Vaniljglass med persika, hallon och mandelsmulorTill påsk, midsommar eller som lyckad avslutning på vilken trevlig middag som helst –desserter med glass alltid en god idé. Välj en vaniljglass av hög kvalitet till de klassiska Peach Melba-ingredienserna persika, hallon och mandel, där mandeln blir till ett frasigt smul att strö över glassen, frukten och bären. Raffinerat i all enkelhet!
-
Punschparfait med tropisk fruktsallad
över 60 min
–
Medel
–
8
portioner
Läs mer: Punschparfait med tropisk fruktsalladRomrussin likväl som säkert punschrussin är en vattendelare. Men vi som ställer oss på älska-sidan har svårt att få nog. Genom att först låta russinen ligga och dra i punschen blir de mjukare och mer smakrika. Soliga gula frukter fångar upp sötman i punschparfaiten och tillför samtidigt fräschör och en snygg finish.
-
Marängtårta med lemon curd
över 60 min
–
Medel
–
6
portioner
Läs mer: Marängtårta med lemon curdEn riktigt god tårta med toppad med en hel drös färska bär. För dig som vill kunna förbereda i god tid är det ultimat att satsa på en fryst variant. Här fryser vi in en gräddig marängsmet smaksatt med rostad mandel och lemon curd. Blir den kanske din nya favorit?
-
Cheesecake med päron och choklad
över 60 min
–
Medel
–
8
portioner
Läs mer: Cheesecake med päron och chokladCheesecake med päron och choklad är en ljuvlig dessert som kombinerar klassiska smaker med en fruktig twist. Den krämiga fyllningen får sällskap av saftiga päronskivor och riven vit choklad, allt på en spröd digestivebotten. En enkel men elegant kaka som passar perfekt till både vardagslyx och festligare tillfällen.
-
Key lime curd pie
över 60 min
–
Enkel
–
6
portioner
Läs mer: Key lime curd pieFrisk, söt och med en syrlig twist – den här Key lime curd pie är en dröm för alla som älskar citrusdesserter. En enkel men imponerande dessert som passar lika bra till vardagslyx som till fest!
-
Ananaspaj
ca 45 min
–
Enkel
–
6
portioner
Läs mer: AnanaspajMed en frasig pajbotten, len fyllning av crème fraiche och ananas, och en klick vispad grädde vid servering blir det en efterrätt som både barn och vuxna älskar. Enkel att göra och perfekt att förbereda i förväg!
-
Affogato al caffè med äppelkompott
ca 30 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Affogato al caffè med äppelkompottI sin enklaste form består den italienska desserten affogato av glass och nybryggd espresso. Gott så, men det ger också utrymme för utveckling. Här blir säsongens svenska äpplen till en kompott som passar utmärkt till sval, krämig vaniljglass och en fruktig, intensiv espresso där kaffets nötiga toner möts upp av karamelliserade hasselnötter.
-
Eton mess med persika, hallon och lemon curd
över 60 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Eton mess med persika, hallon och lemon curdHört talas om den klassiska franska desserten Peach Melba med konserverade persikor, vaniljglass och hallonsås? Den har vi inspirerats av i denna färgglatt fräscha version av en brittisk marängsviss, så kallad Eton mess, men vi använder oss av färska hallon och ripplar över lemon curd. Bjud på detta till påsk, midsommar eller kalas!
-
Äppelkolakaka med flingsalt och crumble
60 min
–
Medel
–
8
portioner
Läs mer: Äppelkolakaka med flingsalt och crumbleInuti den här äppelkakan gömmer sig ett generöst lager flingsaltad dulce de leche som ger precis den rätta sötsalta smakupplevelsen som många bakverk vinner på. Kakan toppar vi sedan med knaprig smuldeg – också den berikad med flingsalt för en spännande brytning.
-
Knäckig äppelpaj
ca 60 min
–
Enkel
–
6
portioner
Läs mer: Knäckig äppelpajNär hösten ger dig svenska äpplen är det läge att frossa i dem, uppmanar Jessie Sommarström, Årets kock 2022. En bit ljummen, knäckig äppelpaj är det godaste hon vet i dessertväg och här bjuder hon på sitt bästa recept. Tricket är att addera ”punktsyra” i form av skogens röda guld – lingon.
