Kola med kaffe och havssalt

över 60 min

–

Enkel

–

50

portioner

Den här kolan med kaffe och havssalt är mjuk, fyllig och precis lagom vuxen i smaken, en fin kontrast till julens klassiska sötsaker. Perfekt att slå in i smörpapper och ge bort som present eller servera på julbordet.
Läs mer: Kola med kaffe och havssalt
Lakritskola med flingsalt

över 60 min

–

Enkel

–

30

portioner

Det är inte bara lakritskola som vinner på en nypa salt, det gäller också för många andra sötsaker och bakverk. De salta stänken lyfter smakupplevelsen på ett ljuvligt sätt. Tillsätt några droppar svart hushållsfärg i smeten för en läckert svart kola.
Läs mer: Lakritskola med flingsalt
Hemgjord julkola ”soy sauce caramel”

ca 30 min

–

Enkel

–

25

portioner

Funkar det att smaksätta julkolan med flingsalt à la salted caramel så funkar det ännu bättre med japansk sojasås eftersom den ger en djupare sälta med fler nyanser. Lägg kolorna i en fin ask, skriv ner receptet på ett kort och ge till någon du tycker mycket om.
Läs mer: Hemgjord julkola ”soy sauce caramel”
Salt fudge med mintchoklad

över 60 min

–

Enkel

–

40

portioner

Fudge är bland det sötaste godis som finns, men när du strör över flingsalt tar sältan udden av den nästan lite jolmiga sötman. I stället hamnar smakerna i balans med varandra, samtidigt som saltet hjälper till att förhöja dem alla.
Läs mer: Salt fudge med mintchoklad
Vit chokladtryffel med jordnötssmör och cornflakes

över 60 min

–

Enkel

–

20

portioner

Okej, du behöver cornflakes och gärna också ett snyggt strössel till garnering, men själva tryfflarna gör du med endast tre ingredienser: vit choklad, vispgrädde och jordnötssmör. Baka dem närhelst sötsuget gör sig påmint eller sortera in som ”julgodis att bjuda på”. Räkna med att receptet ger 20 tryfflar.
Läs mer: Vit chokladtryffel med jordnötssmör och cornflakes
Krispiga snöbollar med kokos och jordnötssmör

ca 60 min

–

Enkel

–

25

portioner

När du har ledsnat på chokladbollar eller vill uppdatera julens gottebord med en ny favorit – testa lättgjorda tryfflar med kokos, jordnötssmör och sötad, kondenserad mjölk! En nypa flingsalt bryter av den söta smaken och frukostflingorna runt om gör dem krispigt goda. Räkna med att receptet ger 25 snöbollar.
Läs mer: Krispiga snöbollar med kokos och jordnötssmör