Recept med grönsaker | Smaka
  1. Hem
  2. Recept
  3. Grönsaker

Recept med grönsaker

Upptäck våra recept där grönsakerna får spela huvudrollen, färgstarka och smakrika. Allt från fräscha sallader och rotfrukter till mustiga grytor och kreativa vegetariska rätter som passar året runt. Vi har samlat våra bästa recept med grönsaker som enkla att laga, nyttiga och fulla av smak.

  • Poke slaw – klar eller krämig

    Poke slaw – klar eller krämig

    Gillar du din slaw frisk och fräsch eller rund och krämig? Här behöver du inte välja förrän på slutet eftersom basen med rödkål, morot, pokessås, risvinäger och ingefära är densamma. Behåll ”klar” eller tillsätt lika delar crème fraiche och majonnäs för en mjukare variant.

    Läs mer: Poke slaw – klar eller krämig
  • Bibimbap med snabb kimchi

    Bibimbap med snabb kimchi

    Bibimbap kan avskräcka med sina många komponenter, men allt är enkelt och mycket kan förberedas. Här tipsar vi också om hur du gör en snabb kimchi och glöm inte det stekta ägget ”sunny side up” som på koreanskt vis ska röras ihop med övriga godsaker i skålen.

    Läs mer: Bibimbap med snabb kimchi
  • Sheet Pan Tacos Korean Style

    Sheet Pan Tacos Korean Style

    De virala varianterna på tacos avlöser varandra i rask takt. Dessa sheet pan tacos är dock för bra för att inte bli en återkommande menyfavorit. Bara fyll små tortillabröd med en smakrik färsröra, gratinera och toppa med en syrlig raw slaw, sojamajonnäs och en kryddig salsasås.

    Läs mer: Sheet Pan Tacos Korean Style
  • Triss i snabb kimchi

    Triss i snabb kimchi

    Om du trodde att kimchi tar dagar att göra, tänk om. Kikkomans kimchisås erbjuder en genväg, utan att tumma på den goda smaken. Och om du också trodde att kimchi bara kan göras med salladskål – testa med krispig morot, mild zucchini eller prova alla tre! 

    Läs mer: Triss i snabb kimchi
  • BLT bagel med sticky bacon

    BLT bagel med sticky bacon

    Den här BLT-varianten visar precis varför du borde äta mer bagels. L står för lettuce, T för tomato och B självklart för bacon. Och inte vilket bacon som helst, utan knaperstekt sådan med TABASCO® Salsa Picante och karamelliserat farinsocker. Smaken med ett ord? Magi!

    Läs mer: BLT bagel med sticky bacon
  • Sallad chèvre chaud

    Sallad chèvre chaud

    En fransk‑inspirerad favorit med gratinerad chèvre på rostat surdegsbröd, serverad med en krispig och friskt syrlig sallad. En lättlagad klassiker som passar lika bra till vardag som när du vill duka fram något extra festligt.

    Läs mer: Sallad chèvre chaud
  • Fänkålssallad med gratinerad havskräfta och misomajo 

    Fänkålssallad med gratinerad havskräfta och misomajo 

    Låt mat- och dryckesprofilen @matlagerskan stå för middagens recept med sin eleganta fänkålssallad med gratinerad havskräfta och krämig misomajo. Härligt krispiga grönsaker tillsammans med frasiga och smakrika havskräftor, lite hetta och syra. I denna rätt finns allt som smaklökarna längtar efter!

    Läs mer: Fänkålssallad med gratinerad havskräfta och misomajo 
  • Grön ärtsoppa med halstrade pilgrimsmusslor 

    Grön ärtsoppa med halstrade pilgrimsmusslor 

    I det här receptet bjuder mat- och dryckesprofilen @matlagerskan på sin eleganta gröna ärtsoppa med citroncrème och halstrade pilgrimsmusslor. En krämig och vackert grön soppa med lyxiga tillbehör.

    Läs mer: Grön ärtsoppa med halstrade pilgrimsmusslor 
  • Smöriga kimchi-nudlar med äggula

    Smöriga kimchi-nudlar med äggula

    Smörigt, kryddigt och oemotståndligt krämigt! De här kimchi-nudlarna är comfort food på nytt sätt. Udon-nudlar sveps in i en smörig kimchisås med ponzu och soja, toppas med krispig salladslök, sesamfrön och en len äggula som binder ihop allt till perfektion.

    Läs mer: Smöriga kimchi-nudlar med äggula
  • Korvplåt med rostade grönsaker och parmesankräm

    Korvplåt med rostade grönsaker och parmesankräm

    Att blanda goda grejer på en plåt är perfekt restmat! Vi kör på olika sorters korvar och färgglada grönsaker. Men det är i parmesankrämen det händer, där vinägersyrliga TABASCO® Original – utöver att tillföra en finstämd hetta – tar fram det bästa i övriga råvaror.

    Läs mer: Korvplåt med rostade grönsaker och parmesankräm
  • Esquites – mexikansk majssallad

    Esquites – mexikansk majssallad

    Majs är given ”host food” för TABASCO® Jalapeño, gärna ihop med lime. Och inget på det mumsiga smaktemat har väl varit så hett som esquites, den mexikanska majssalladen med smält cheddar, syrlig fetaost och krämig majonnäs. Fram med tortillachipsen och hugg in!

    Läs mer: Esquites – mexikansk majssallad
  • Loaded Nachos

    Loaded Nachos

    Krispiga, ostiga och fullproppade med smak! Med svarta bönor, majs, paprika och TABASCO® Salsa Picante blir det här en riktig smakexplosion som passar lika bra till fredagsmyset som till festen.

    Läs mer: Loaded Nachos