Skaldjursgryta
Sök recept
Quick links
-
Asiatisk moules marinières med jalapeño-aioli
ca 30 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Asiatisk moules marinières med jalapeño-aioliMoules marinières, låter det tjusigt? Ja, visst gör det, men särskilt svårlagat är det inte. Denna sydfranska musselgryta med vitt vin låter sig dessutom enkelt varieras. Här styr vi den åt det asiatiska smakhållet med kokosgrädde, sriracha och lime. Om vi vore du skulle vi servera den med frasiga sötpotatispommes och en snabbgjord aioli.
-
One pot jambalaya
ca 40 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: One pot jambalayaJambalaya är en kreolskt kryddad familj av risrätter där kyckling, chorizo och räkor är en vanlig proteinkombo tillsammans med ris, grönsaker och olika smaksättare. En perfekt rätt att laga till många – särskilt när man, som här, gör allt i en och samma gryta à la one pot.
-
Paneng red curry med vannameiräkor och skördegrönt
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Paneng red curry med vannameiräkor och skördegröntDu vet väl att du alltid ska fräsa currypasta för att frigöra smakerna? Var också noga med att banka citrongräset för att det ska dela med sig av alla aromer. Det rika umamidjupet fixar en japansk sojasås med mindre salt, men som inte ger mindre sälta för det.
