Sött, hett och starkt beroendeframkallande – på ett bra sätt! I USA är hot honey populärt som ”condiment” på pizza, friterad kyckling, rostade grönsaker, toast, glass, till barbecue, ost med mera. Hot honey finns färdig i många varianter, men enklast är att röra ihop den själv.
under 5 min
Tillagningstid
Enkel
Svårighetsgrad
8
Portioner
Recept: Annica Karlsson Foto: Eva Hildén Styling: Caroline Borg
Tips!
Får du inte tag på TABASCO® Jalapeño pepparsås är det fritt fram att göra din heta honung med valfri pepparsås från TABASCO® – det finns sju andra sorter att testa med!
TABASCO® Green Pepper – en mildare variant på klassikern från TABASCO®. Använd…
ca 25 min
–
Enkel
–
4
portioner
Opastöriserad brie är inte för alla, men våga prova på finskt rågknäcke toppat med bitar av rosmarin- och honungsbakat fikon samt rostade hasselnötter. Vi vågar påstå att det är det ultimata snackset till Englands mest sålda ale på fat, som liksom ostsnitten bjuder på rika smaker, en viss brödighet och toner av torkad frukt.
ca 10 min
–
Enkel
–
6
portioner
Det är ingen konst att röra ihop en glaze till julens ugnsbakade eller sommarens grillade revbensspjäll. Här använder vi en naturligt glutenfri sojasås för att glazen ska passa de allra flesta. Sojasåsen ger en djup sälta och gott om välsmakande umami. Passar även till tofu och kyckling.
