Recept: SMAKA-redaktionen Foto: Petrus Iggström
Ingredienser
Till servering
Gör så här
- Blanda whiskey och farinsocker i ett värmetåligt glas.
- Häll på kaffet och blanda.
- Klicka försiktigt på grädden så att den bildar ett lock ovanpå kaffet alternativt använd baksidan av en sked och häll grädden mot den (grädden ska vara så pass löst vispad att den är ”hällbar” i konsistensen). Pudra över lite kanel. Servera genast.
Tips!
Gillar du inte whiskey går det bra att byta ut den mot exempelvis brandy, mandellikör eller rom. Uteslut den annars för en alkoholfri variant – det blir också väldigt gott!
