Pumpkin spice & coffee cantuccini

över 60 min

–

Medel

–

10

portioner

Dessa gyllene cantuccini får en härlig twist av kaffe, apelsinskal och värmande pumpakryddor, perfekt knapriga och fulla av smak. De rostade hasselnötterna ger extra crunch, och kaffet rundar av med djup. Servera dem gärna till en kopp Pumpkin Spice-kaffe för en riktigt stämningsfull fikastund.
Läs mer: Pumpkin spice & coffee cantuccini
Japansk cheesecake med brynt kaffesmör

över 60 min

–

Medel

–

6

portioner

En japansk cheesecake innehåller marängsmet. Det gör den lättare och luftigare än en klassisk amerikansk cheesecake. I smeten gömmer sig också brynt kaffesmör, gjort på ett extra mörkrostat kaffe som stöttar kvinnor i kaffeodlande länder.
Läs mer: Japansk cheesecake med brynt kaffesmör
Minibiskvier med kaffekrisp

över 60 min

–

Medel

–

20

portioner

Finns det något godare än nybryggt kaffe och choklad? Baristan Linnea Vannesjö fyller sina chokladtäckta minibiskvier med en intensiv kaffesmörkräm och toppar med ett kaffekrisp – båda gjorda på ett extra mörkrostat kaffe. Gör biskvierna just små – så får du ta två!
Läs mer: Minibiskvier med kaffekrisp
Banankaka med russin och kaffe

över 60 min

–

Enkel

–

10

portioner

Det är aldrig fel att låta bananerna ligga och nästintill övermogna i fruktskålen. För det är precis så de ska vara när du bakar en riktigt saftig banankaka. Med kaffemarinerade russin i smeten får kakan en lite mer vuxen smak, men tro inte att barnen inte vill smaka för det!
Läs mer: Banankaka med russin och kaffe