Recept: Camilla Delkertz Foto: Arvid Nordquist

ingridienser

Till servering

gör så här

  1. Halvera och skär citron och apelsin i skivor. Dela, kärna ur och skär äpplet i mindre bitar.
  2. Blanda frukten med kanelstång, vin och gärna cognac eller brandy. Låt blandningen dra 1 timme övertäckt i kylskåp, men gärna längre.
  3. Vid servering: Tillsätt fruktsoda eller mineralvatten och isbitar. Häll upp i glas.

Tips! Servera sangrian i en karaff eller kanna som i Spanien. Det går också bra med en bålskål.