Kyckling Fest Recept
Sök recept
Quick links
-
Grillad kyckling med lime- och jalapeñosmör
ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Grillad kyckling med lime- och jalapeñosmörTa grillmiddagen till nästa nivå med ett fryst kryddsmör som du river över saftigt grillad kyckling. Smöret är smaksatt med vitlök, lime och en jalapeñodoftande sås från TABASCO® som bidrar med härlig fräschör. Supergott till ponzumarinerade grönsaker!
-
Chicken Karaage med asiatisk coleslaw
ca 50 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Chicken Karaage med asiatisk coleslawKrispigt, saftigt och fullt av umami – Chicken Karaage är Japans svar på friterad kyckling och en trendig rätt som vinner mark även i Sverige. Med Kikkomans japanska sojasås i marinaden lyfter alla smaker till nästa nivå. Sååå mycket godare än chicken nuggets, prova får du se!
-
Hel kyckling i ugn – spatchcock chicken
över 60 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Hel kyckling i ugn – spatchcock chickenFestlig (bjud)middag som inte kostar skjortan, det är hel kyckling i ugn det! Gnid in med en smakrik senapsrub och tillaga kycklingen ”butterflied” ovanpå säsongens grönsaker för ett snabbare och jämnare resultat. Servera med en sval senapskräm som karaktärsfull sidekick.
-
Beer Can Chicken med chipotle och corn ribs
över 60 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Beer Can Chicken med chipotle och corn ribsTa vara på hela kycklingen och grilla den just hel – ovanpå en ölburk! Smaksätt ölen med en chilirökig pepparsås och gnid in kycklingskinnet med en smakrik senapsrub. Passa på att krydda ”corn ribs” med samma blandning. Grilla allt och bjud gärna med bakad potatis.
-
Srirachagrillad kycklingsteak med råhyvlad sallad
ca 45 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Srirachagrillad kycklingsteak med råhyvlad salladEn mer mör och saftig styckningsdetalj än kycklingsteak är svår att finna. Grilla skinnet knaprigt och glazea med den aromatiska srirachasåsen från TABASCO® och söt honung. Låt ett kryddigt krassesmör smälta ovanpå och bjud med en råkrispig, färgstark sallad.
-
One pot jambalaya
ca 40 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: One pot jambalayaJambalaya är en kreolskt kryddad familj av risrätter där kyckling, chorizo och räkor är en vanlig proteinkombo tillsammans med ris, grönsaker och olika smaksättare. En perfekt rätt att laga till många – särskilt när man, som här, gör allt i en och samma gryta à la one pot.
-
Kantarell- och tryffelfärserad kyckling med kålterrin och smörad kycklingsky
över 60 min
–
Avancerad
–
4
portioner
Läs mer: Kantarell- och tryffelfärserad kyckling med kålterrin och smörad kycklingskyIda Bauhn från Svenska Kocklandslaget sparar inte på krutet i denna eminenta varmrätt som hon lagade till finallunchen under Lily Bollinger Award 2021. Receptet är särskilt framtaget för att passa till en pinot noir-driven roséchampagne med stor komplexitet och krämig mousse. Resultatet är en kycklingrätt med höga smaker och alla detaljer på plats.
-
Chilikryddad kycklingburgare med sötstark sojadressing
ca 60 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Chilikryddad kycklingburgare med sötstark sojadressingSka det vara, så ska det vara! Därför är det ingen slump att vi maxar denna burgare med inte bara rökig chilikryddad kyckling och picklad lök och rödkål utan även en sötstark sojadressing, avokado, tomat samt snabbaste fuskbean till havssalta sötpotatisstrips.
-
Kryddgrillad kycklinglårfilé med melonsallad
ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Kryddgrillad kycklinglårfilé med melonsalladVattenmelon och fetaost har du säkert provat, men vattenmelon och chèvre? Här samsas de i en lime- och myntapigg sallad till paprika- och senapsgrillad kyckling. Välj lårfilé som tål lite tuffare hantering på grillen. Möt upp alla smaker med en sval yoghurtsås.
-
Paella på grillen med öl, chorizo och kyckling
ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Paella på grillen med öl, chorizo och kycklingPaella är både namnet på Spaniens nationalrätt och pannan den traditionellt sett lagas i. Genom att tillaga rätten på grillen får den en otroligt härlig smak för att inte tala om dofterna som sprids. Möt upp de heta, kryddiga och sötfruktiga inslagen från chorizo, lök, tomat och paprika med ett runt och fruktigt rött vin.
