Bjud in till sommarfest med en uppfriskande och lättblandad cocktail som välkomstdrink! Linnea Seidel, skaparen bakom Instagramkontot @Linneasskafferi, delar med sig av denna läckra sommardrink med smak av rabarber.
Ca 5 min (exklusive frystid)
Tillagningstid
Enkel
Svårighetsgrad
6
Portioner
Recept: Linnea Seidel Foto: Linnea Seidel
Till garnering
Langlois Crémant Brut Rosé har en elegant och fruktig smak med inslag…
över 60 min
–
Enkel
–
4
portioner
Det finns olika vägar till en kanna svalkande sangria. Här utgår receptmakaren Sofia Henriksson från rosévin som hon förstärker med apelsinlikör, apelsin, persika och hallon. Ju längre du låter frukterna och bären ligga och dra med vinet, desto mer sötma blir det i sangrian, tipsar hon.
ca 5 min
–
Enkel
–
1
portioner
Festlig drink och dessert i ett? Inga problem! Bara lägg en kula sorbet i ett snyggt glas och toppa med alkoholfritt mousserande rosévin, hälsar mästerkocken Sofia Henriksson. Så klart kan du gå all in och göra egen hallonsorbet, men det går lika bra med färdig.
över 60 min
–
Medel
–
6
portioner
Tilltugg till rosévin är alltid trevligt – särskilt när vinet blir till en spritsig sommardrink där vinets friska, rödbäriga toner får sällskap av fläder och citron. Servera med frasiga langos i lagom greppvänlig storlek, gärna på små fat ovanpå glasen, så blir det extra festligt. Toppa med en populär smaktrio eller lyxa med löjrom.
ca 2,5 timmar
–
Enkel
–
4
portioner
Varma dagar kräver kylda drycker! Här bjuder matkreatören @linneasskafferi på en kanna svalkande rosésangria.
ca 40 min
–
Medel
–
6
portioner
Ingen fest utan goda tilltugg, visst? Här bjuder matkreatören och mästerkocksvinnaren Sofia Henriksson på en mindre snacksbuffé. Eller vad sägs om popcorn smaksatta med smält smör, rökig chili, mild jalapeño och persilja, ljummen fetaost med crunchig panko och crostini med chèvrekräm, jordgubbar, pistagenötter och basilika?
Uppdatera sommarens drinkrepertoar med Sofia Henrikssons tre svalkande rosédrinkar. Missa inte heller dryckestrenden Sparkling…
Det är ingen konst att dela en flaska bubbel på tu man hand, men…
Det ska vara enkelt och lätt att bjuda in till fest, visst? Och något…
