Steka ost
Sök recept
Quick links
-
Sallad chèvre chaud
ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Sallad chèvre chaudEn fransk‑inspirerad favorit med gratinerad chèvre på rostat surdegsbröd, serverad med en krispig och friskt syrlig sallad. En lättlagad klassiker som passar lika bra till vardag som när du vill duka fram något extra festligt.
-
Asian Spicy Tuna Melt
ca 30 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Asian Spicy Tuna MeltTuna melt, men make it spicy! Här möter krämig tonfiskröra het TABASCO® Sriracha, soja och koriander mellan frasiga, ostiga brödskivor.
-
Esquites – mexikansk majssallad
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Esquites – mexikansk majssalladMajs är given ”host food” för TABASCO® Jalapeño, gärna ihop med lime. Och inget på det mumsiga smaktemat har väl varit så hett som esquites, den mexikanska majssalladen med smält cheddar, syrlig fetaost och krämig majonnäs. Fram med tortillachipsen och hugg in!
-
Auberginebiffar med halloumi och krämig spenat
ca 45 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Auberginebiffar med halloumi och krämig spenatDet är knappt det går att tro – men det du ser på denna tallrik är inga köttiga biffar utan frasigt panerade aubergineskivor omgivna av grovriven halloumi. I paneringen gömmer sig också timjan, vallmofrön och pikant sting från senapspulver.
-
Grekisk sallad med friterad fetaost
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Grekisk sallad med friterad fetaostVissa säger att friterad snickersglass är världens godaste efterrätt. Receptmakaren Ylva Bergqvist kontrar med det hon kallar för världens godaste greksallad med friterad fetaost, gurka, tomater och paprika. Servera gärna med en bit bröd så du kan moppa upp allt gott som lägger sig på botten av tallriken.
-
Socca – kikärtspannkaka med chèvre och marinerade grönsaker
ca 40 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Socca – kikärtspannkaka med chèvre och marinerade grönsakerSocca är en gluten-, laktos- och äggfri pannkaka gjord på proteinrikt kikärtsmjöl. I hemlandet Frankrike säljs socca i bitar som gatumat och i både sött och salt utförande. Här toppar vi den med chèvre, olika sorters marinerade grönsaker, oliver och färsk timjan för en touch av Medelhavet. Ett glas svalt rosévin passar perfekt till!
-
Caesarsallad med halloumi och jordgubbar
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Caesarsallad med halloumi och jordgubbarUtesäsongen är äntligen här och vad passar då bättre än en fräsch sallad. Här bjuder matkreatören @Maggiesskafferi på en enkel variant med halloumi och jordgubbar som passar extra bra till Sveriges mest sålda rosévin i frisk och örtig stil.
-
Halloumistroganoff med linser och gremolata
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Halloumistroganoff med linser och gremolataHalloumi är den nya korven i vardagsfavoriten stroganoff, men det går lika bra med grillost eller varför inte eldost? Oavsett vilken ost du väljer har du en naturlig smakhjälte i den japanska sojasåsen, så ta för vana att balansera din halloumistroganoff med det för djupare sälta och en god dos smakförhöjande umami.
-
Pasta arrabiata med burrata
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Pasta arrabiata med burrataEn kärleksfullt tillagad tomatsås går inte av för hackor! Denna gör vi på argbiggans vis, som rätten heter när vi direktöversätter den från italienskan till svenska. Som sådan ska den ha ett sting av chili – i vår tappning gör vi den med TABASCO® Buffalo.
-
Tre enkla tilltugg till drinken och festen
ca 40 min
–
Medel
–
6
portioner
Läs mer: Tre enkla tilltugg till drinken och festenIngen fest utan goda tilltugg, visst? Här bjuder matkreatören och mästerkocksvinnaren Sofia Henriksson på en mindre snacksbuffé. Eller vad sägs om popcorn smaksatta med smält smör, rökig chili, mild jalapeño och persilja, ljummen fetaost med crunchig panko och crostini med chèvrekräm, jordgubbar, pistagenötter och basilika?
-
Pankofriterad burrata med ugnsrostade tomater
ca 30 min
–
Enkel
–
2
portioner
Läs mer: Pankofriterad burrata med ugnsrostade tomaterFå har väl missat mozzarellans krämigare och lyxigare kusin: burrata. Och vad passar väl bättre att matcha ostens krämighet med än en riktigt frasig panering! Lägg sedan den nyfriterade burratan på en bädd av ugnsrostade tomater, ta en tugga och du kommer att utbrista ”herregud, så gott!”.
-
Croque Monsieur
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Croque MonsieurDet sägs att den första varma mackan med ost och skinka serverades i Paris 1910, kanske den första någonsin i sitt slag. Givet är att Croque Monsieur är en klassisk fransk företeelse som förekommer i många olika varianter. Vi håller oss till originalet, vilken självklart innehåller en dijonsenap gjord i just Dijon, Frankrike, på vitt…
