Din tur att göra sill i jul (eller påsk, eller midsommar – eller ja, när det ska ätas sill helt enkelt)? Med färdig 5-minuterssill är steget superkort till en asiatisk fullträff som i princip lagar sig själv. Skriv ”ponzusill” på burken och alla kommer smaka av ren nyfikenhet.
över 60 min
Tillagningstid
Enkel
Svårighetsgrad
4
Portioner
Recept: Annica Karlsson Foto: Pepe Nilsson
Puy Chéri Syrah Rosé har en ungdomlig smak med inslag av smultron, hallon…
Kikkoman Ponzu har en härlig fräschör med djup sälta och mjuk citrussmak…
Puy Chéri Syrah Rosé har en ungdomlig smak med inslag av smultron, hallon…
Fuller’s London Pride har en maltig, aningen humlearomatisk smak med inslag av…
Puy Chéri Syrah Rosé har en ungdomlig smak med inslag av smultron, hallon…
över 60 min
–
Enkel
–
8
portioner
Rosévin, socker, glöggkryddor och en skvätt vatten är allt du behöver för att göra egen glögg. Ju längre blandningen får stå och dra, desto mer julig smak.
över 60 min
–
Enkel
–
6
portioner
Många har sina givna sillfavoriter till midsommar, jul eller påsk, men vi utmanar dig att berika smaklökarna med minst en nykomling bland inlagda sillar! Varför inte en lättfixad krämig sill med dijonsenap, chipotle och dragon? Med 5-minuterssill gör du den på nolltid.
över 60 min
–
Enkel
–
4
portioner
Sill är given högtidsmat för många till både jul, påsk och midsommar – men vad sägs om att variera med gravad strömming? Sjukt underskattat, om du frågar oss. Denna krämiga variant smaksätter du med dijonsenap, honung, dragon och några stänk TABASCO®!
över 60 min
–
Enkel
–
4
portioner
Gillar du att introducera en ny sill på julbordet varje år? Här får du förslag på två krämiga sillar och en matig matjessill med spännande smaksättning. Om du har svårt att välja – satsa på en hel silltallrik! Sillarna passar förresten lika bra till påsk eller midsommar.
ca 10 min
–
Enkel
–
10
portioner
Ingen sillbuffé utan krämig senapssill, tycker nog de flesta. Visst finns det färdig, men det är otroligt enkelt (och blir så mycket godare) att göra senapssillen själv. Det tackar vi den smidiga 5-minuterssillen för – och två sorters senap; dijon och ett hett senapspulver.
över 60 min
–
Medel
–
4
portioner
Sill är högtidsmat när den är som bäst! Här är två krämiga, snabbfixade sillar med asiatisk smaksättning. Tillsammans med en mogen brie penslad med pokesås och ett vispat sojasmör som du brer på ett gott fröknäcke har du gjort en S.O.S. Alltså smör, ost och sill.
ca 30 min
–
Enkel
–
6
portioner
Få har väl missat kockarnas festliga favorit – det brynta smöret. Vad du ska ha det till? Blanda med japansk soja för årets smak på din inlagda sill så klart! Högtidsmat när den är som bäst!
Den bästa julklappen är den som du kan äta eller dricka (ur), visst? Julen…
Köttbullar, julskinka och prinskorv i all ära – vad vore väl det svenska julbordet…
Du behöver inte sätta igång flera veckor före advent för att göra egen glögg.…
