Recept: Annica Karlsson Foto: Eva Hildén Styling: Ellen Simón

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

  1. Stek svampen i 2 msk smör i en stekpanna tills den har fått fin färg.
  2. Häll på ponzusåsen och låt all vätska koka in. Smaka av med salt och peppar.

Tips!
Addera 1 finriven vitlöksklyfta, 1 tsk Grey Poupon dijonsenap och reducera med en skvätt grädde för ett krämigare och ännu mer smakrikt tillbehör.