Recept: Annica Karlsson Foto: Jonas Olson
Ingredienser
Gremolatakräm
Gör så här
- Börja med gremolatakrämen. Blanda ihop färskost, vitlök, citronskal och persilja i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- Sprid ut chipsen på ett fat.
- Lägg på en klick gremolatakräm på varje chips. Toppa med en liten bit kallrökt lax. Garnera med gräslök och strö över lite peppar.
Tips!
Fyll en spritspåse med gremolatakrämen och spritsa på chipsen för extra smidig servering. Krämen kan förberedas dagen innan. Förvara i kylen (direkt i spritspåsen om du vill).
















