Recept: Annica Karlsson Foto: Pepe Nilsson
Ingredienser
Het och syrlig dilldipp
Guacamole med jalapeño
Gör så här
- Het och syrlig dilldipp: Blanda ihop ingredienserna till dippen. Smaka av med salt och peppar. Ställ in minst 1 timme i kylen.
- Guacamole med jalapeño: Dela, kärna ur, gröp ut och mosa avokadon med en gaffel. Skala och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skär tomaten i fina tärningar. Rör ner vitlök, chili, tomat och koriander i avokadomoset. Smaka av med limejuice, TABASCO® Grön Pepparsås, salt och peppar.
- Servera med Pringles i valfri smak.
Tips!
Självklart funkar det minst lika bra att dippa grönsaksstavar. Festa till det och kalla det för crudité – en traditionell fransk aptitretare som består just av skurna eller hela bitar av olika slags rotfrukter och grönsaker som dippas eller äts med goda röror. Här ger vi annars förslag på just det där du dippar det gröna i en rotselleridipp med cashewnötter.














