Janssons frestelse

över 60 min

–

Enkel

–

6

portioner

Vad får du om du adderar brittisk senapsstyrka till en svensk julbordsfavorit? En Janssons frestelse där Colman’s senapspulver gör gratängen extra kompatibel till både julskinka, köttbullar, revbensspjäll och brysselkål. Reducerad grädde gör den dessutom extra krämig.
Läs mer: Janssons frestelse
Hel kyckling i ugn – spatchcock chicken

över 60 min

–

Medel

–

4

portioner

Festlig (bjud)middag som inte kostar skjortan, det är hel kyckling i ugn det! Gnid in med en smakrik senapsrub och tillaga kycklingen ”butterflied” ovanpå säsongens grönsaker för ett snabbare och jämnare resultat. Servera med en sval senapskräm som karaktärsfull sidekick.
Läs mer: Hel kyckling i ugn – spatchcock chicken
Krämig potatissallad med rostbiff

över 60 min

–

Medel

–

8

portioner

Student, bröllop, picknick, midsommar, fylla jämnt eller nationaldagsfirande. Rostbiff och potatissallad är en gammal goding som nog aldrig kommer gå ur tiden som festlig bjudrätt. Potatissalladen gör vi med en rejäl klick dijonsenap och köttet får smak av en sojamarinad.
Läs mer: Krämig potatissallad med rostbiff
Griljering med senapspulver

ca 25 min

–

Medel

–

1

portioner

Griljerad julskinka, halloumi eller rotselleri? Själva kan vi inte välja, så vi slår ett slag för alla tre. Men oavsett vilken råvara du väljer att griljera blir det ingen jul utan det heta senapspulvret från brittiska Colman’s, så det förstärker vi vår senapsblandning med för extra sting.
Läs mer: Griljering med senapspulver
Potatis- och jordärtskocksgratäng med grönkål och ädelost

över 60 min

–

Medel

–

4

portioner

Saken är biff, lyder ett klassiskt uttryck, men i det här fallet är inte den stekta ryggbiffen saken. Vi riktar allt ljus på en krämig gratäng med potatis, jordärtskocka, grönkål, ädelost och pikant senapspulver. Men servera gärna gratängen till en ponzupenslad stekt biff!
Läs mer: Potatis- och jordärtskocksgratäng med grönkål och ädelost
Ugnsbakade ägg med lyxig topping

ca 30 min

–

Enkel

–

4

portioner

Ägg är en oerhört mångsidig råvara som kan anta en rad olika skepnader. Denna lyxiga äggrätt passar perfekt att duka fram på vilken fest som helst. Äggen bakar du i ugnen och toppar sedan med allehanda godsaker. Senapspulver ger skön skjuts åt smakerna.
Läs mer: Ugnsbakade ägg med lyxig topping
Croque Monsieur

ca 30 min

–

Enkel

–

4

portioner

Det sägs att den första varma mackan med ost och skinka serverades i Paris 1910, kanske den första någonsin i sitt slag. Givet är att Croque Monsieur är en klassisk fransk företeelse som förekommer i många olika varianter. Vi håller oss till originalet, vilken självklart innehåller en dijonsenap gjord i just Dijon, Frankrike, på vitt…
Läs mer: Croque Monsieur