Quick links

över 60 min
–
Enkel
–
6
portioner
Next level brynt sojasmör! Ja, det blir det alltså när du byter japansk sojasås mot en färdigblandad ponzusås som smaksättare i brynt smör. Det brynta ponzusmöret kan du sedan ringla varmt över nästan vadsomhelst eller låta stelna och sedan vispa fluffigt.

ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Färsk lax är snabblagat och tacksamt att laga till många. Det är också en fisk som älskar japansk sojasås och asiatisk smaksättning överlag. Här kombinerar vi laxen med en soja- och ingefärssås innan den gör sällskap med en ponzunette-penslad vitkål på grillen.

ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Klart det finns färdig teriyakisås att köpa, men det är också otroligt enkelt att göra egen. Det är den givna följeslagaren till yakitori – japanska kycklingspett, men teriyakisås passar också väldigt bra till lax, biff, fläsk och olika grönsaksrätter. En riktigt allroundsås, helt enkelt!