Quick links

över 60 min
–
Medel
–
20
portioner
Same same but different! Med minimal insats tar du din gravade lax till nya smakhöjder. Tacka den japanska sojan för det. Tillsammans med en wasabimajonnäs förstärker du den asiatiska twisten och får en riktig höjdarlax att njuta av – oavsett högtid och tillfälle.

över 60 min
–
Enkel
–
8
portioner
Sojaglass för oss är nog inte den gemene man tänker på, utan den snabbgjorda glassen på dulce de leche, vispad grädde och japansk soja. Jo, du hörde rätt – soja! Föreställ dig en glass liknande salted caramel, men med djupare smak tack vare sojans unika egenskaper.

ca 30 min
–
Enkel
–
6
portioner
Få har väl missat kockarnas festliga favorit – det brynta smöret. Vad du ska ha det till? Blanda med japansk soja för årets smak på din inlagda sill så klart! Högtidsmat när den är som bäst!