Sriracha-chimichurri

Gör så här

1. Skala och finhacka vitlök och schalottenlök. Finhacka persiljan.
2. Rör ihop alla ingredienserna i en skål. Låt gärna stå minst 30 minuter före servering så att smakerna hinner ”sätta sig”.
3. Servera sriracha-chimichurrin till grillat kött, grillad kyckling eller lax

Tips!
Rosta delikatesspotatis i ugnen med olivolja och salt. Låt svalna något och blanda sedan med sriracha-chimichurrin till en gudomlig potatissallad. Mums till rostbiff, fläsk- eller kycklingfilé.