Recept: Annica Karlsson Foto: Eva Hildén Styling: Emmy Lundström
Ingredienser
Gör så här
- Rör ihop hollandaise och TABASCO® Sriracha pepparsås efter smak.
- Servera gärna sriracha-hollandaisen till stekt eller grillad fisk, skaldjur eller vit sparris.
Sriracha-hollandaise
Sriracha är chilisåsen med thailändskt ursprung som ofta blandas med majonnäs till srirachamajonnäs. Här använder vi den till att hotta upp en färdig hollandaisesås. Bara blanda de två ingredienserna direkt i såsburken eller en skål, klart!
under 10 min
Tillagningstid
Enkel
Svårighetsgrad
4
Portioner
Produkter som passar till receptet
-
TABASCO® Sriracha innehåller Tabascos originalsås som består av tre ingredienser: chilipeppar, salt…
RelateraDE recept
-
Chipotlemajonnäs
under 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: ChipotlemajonnäsFärdig majonnäs kan du smaksätta med nästan vad som helst. Soja, sriracha, sesamolja, lime eller varför inte rökig smak och fruktig hetta från chipotle? Chipotlemajonnäs är verkligen suveränt gott på hamburgaren, till grillbuffén eller ugnsrostade grönsaker.
-
Sriracha-chimichurri
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Sriracha-chimichurriChimichurri är en smakrik sås tillika marinad med sydamerikanskt ursprung. Sriracha är en vitlöksdoftande chilisås från Asien. Med en srirachasås som också innehåller den röda pepparsåsen från TABASCO® blir det en smått otrolig blandning till det mesta på grillen.
-
Fusk-bearnaise på ett kick
under 5 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Fusk-bearnaise på ett kickEn nyslagen bearnaisesås är bland det godaste som finns, men den här kalla fuskbean som blir klar innan du hinner blinka är inte så dum den heller. Såsen är smått genialisk och passar perfekt till stekt nötkött, fläskkött och kyckling eller som dipp till pommes frites och morötter.
