Tillbehör Ost Recept
Sök recept
Quick links
-
Burrata med jordgubbar och jalapeño
ca 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Burrata med jordgubbar och jalapeñoSommar på ett fat är när krämig burrata får möta solmogna jordgubbar, en kick av TABASCO® Jalapeño och ett uns flingsalt. Inte blir det sämre av att ringla över en god olivolja, honung och förstärka än mer med lime, mynta och rostad mandel. Testa, och du kommer förstå!
-
Esquites – mexikansk majssallad
ca 15 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Esquites – mexikansk majssalladMajs är given ”host food” för TABASCO® Jalapeño, gärna ihop med lime. Och inget på det mumsiga smaktemat har väl varit så hett som esquites, den mexikanska majssalladen med smält cheddar, syrlig fetaost och krämig majonnäs. Fram med tortillachipsen och hugg in!
-
Västerbottenpaj med dijonsenap
över 60 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Västerbottenpaj med dijonsenapVästerbottenpaj är en given favorit på allt från kräftskivan till sommarbuffén. I den här varianten får den klassiska osten sällskap av dijonsenap, vilket ger ett litet sting och en djupare smak som lyfter hela pajen. Perfekt som förrätt, tillbehör eller huvudrätt tillsammans med en fräsch sallad. Enkel att förbereda, och ännu godare dagen efter!
-
Helbakat grekiskt lantbröd med camembert
ca 30 min
–
Enkel
–
10
portioner
Läs mer: Helbakat grekiskt lantbröd med camembertI stället för att smälta ost i en fonduegryta och doppa bröd i – tänk tvärtom om lägg osten i ett helt bröd! Gratinera hela härligheten med olivolja, persilja, spröda saltflingor och en mild, men kryddig pepparsås. Bryt sedan loss små brödbitar och ät med den mjuka osten!
-
Ostpaj i krustader med grönkål och hasselnötter
ca 30 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Ostpaj i krustader med grönkål och hasselnötterIbland är flera små, små pajer bättre än en större bit. I alla fall på mingelfesten! Använd färdiga minikrustader som pajskal och fyll med riven ost samt äggstanning. Grädda en liten stund och pigga upp med en syrlig sallad på grönkål och knapriga hasselnötter.
-
Färskostkräm med soltorkad tomat och ponzu
ca 10 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Färskostkräm med soltorkad tomat och ponzuGår det någonsin att tröttna på kombinationen tomat och basilika? Knappast, men däremot går den ju att variera. Som här, där soltorkade tomater och färsk basilika mixas med krämig färskost, solroskärnor och ponzu för en spännande asiatisk smakbrytning.
-
Varma Pringles med chèvre, fikon och valnötter
ca 15 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Varma Pringles med chèvre, fikon och valnötterSkippa ost- och kexbrickan – gör en ljummen ”chipssallad” med chèvre, färska fikon och valnötter i stället! Ringla över sötsyrlig balsamicosirap och piffa med några timjankvistar. Vad vi väljer för chips? De som håller formen och inte lämnar några flottiga fingrar.
-
Loaded Pringles med hot chili cheese
ca 10 min
–
Enkel
–
8
portioner
Läs mer: Loaded Pringles med hot chili cheeseLoaded fries och loaded nachos har du kanske hört talas om och även testat som tilltugg eller tillbehör till annan mat. Men vad sägs om att sprida ut ett rör Pringles med smak av paprika, toppa med het mjukost och gratinera så att osten smälter à la chili cheese?
-
Brie de Meaux med bakat fikon och nötter
ca 25 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Brie de Meaux med bakat fikon och nötterOpastöriserad brie är inte för alla, men våga prova på finskt rågknäcke toppat med bitar av rosmarin- och honungsbakat fikon samt rostade hasselnötter. Vi vågar påstå att det är det ultimata snackset till Englands mest sålda ale på fat, som liksom ostsnitten bjuder på rika smaker, en viss brödighet och toner av torkad frukt.
-
Tre enkla tilltugg till drinken och festen
ca 40 min
–
Medel
–
6
portioner
Läs mer: Tre enkla tilltugg till drinken och festenIngen fest utan goda tilltugg, visst? Här bjuder matkreatören och mästerkocksvinnaren Sofia Henriksson på en mindre snacksbuffé. Eller vad sägs om popcorn smaksatta med smält smör, rökig chili, mild jalapeño och persilja, ljummen fetaost med crunchig panko och crostini med chèvrekräm, jordgubbar, pistagenötter och basilika?
