Tillbehör påskbord recept | Smaka
  1. Hem
  2. Recept
  3. Tillbehör

Tillbehör påskbord

  • Pinsa med västerbottensost

    Pinsa med västerbottensost

    Ett matigt och gott tillbehör till kräftor är den här pinsan med lagrad ostkräm, valfri rom samt picklade morötter och rödlök. Kan förstås serveras närsomhelst och även skuren i mindre bitar som tilltugg. Pickla gärna morötterna och rödlöken en dag i förväg.

    Läs mer: Pinsa med västerbottensost
  • Sojapicklade ägg

    Sojapicklade ägg

    Ge mjukkokta ägg en smaksensationell makeover genom att pickla dem i en lag baserad på japansk sojasås. Det blir löjligt gott! Använd som topping på ramen, till en sallad, på mackan eller gör en “egg flight” av ägghalvor med olika röror till påsk, midsommar eller jul.

    Läs mer: Sojapicklade ägg
  • Västerbottenpaj med dijonsenap

    Västerbottenpaj med dijonsenap

    Västerbottenpaj är en given favorit på allt från kräftskivan till sommarbuffén. I den här varianten får den klassiska osten sällskap av dijonsenap, vilket ger ett litet sting och en djupare smak som lyfter hela pajen. Perfekt som förrätt, tillbehör eller huvudrätt tillsammans med en fräsch sallad. Enkel att förbereda, och ännu godare dagen efter!

    Läs mer: Västerbottenpaj med dijonsenap
  • Inlagd sill med ponzusås

    Inlagd sill med ponzusås

    Din tur att göra sill i jul (eller påsk, eller midsommar – eller ja, när det ska ätas sill helt enkelt)? Med färdig 5-minuterssill är steget superkort till en asiatisk fullträff som i princip lagar sig själv. Skriv ”ponzusill” på burken och alla kommer smaka av ren nyfikenhet.

    Läs mer: Inlagd sill med ponzusås
  • Smoky Sea – krämig chipotlesill

    Smoky Sea – krämig chipotlesill

    Många har sina givna sillfavoriter till midsommar, jul eller påsk, men vi utmanar dig att berika smaklökarna med minst en nykomling bland inlagda sillar! Varför inte en lättfixad krämig sill med dijonsenap, chipotle och dragon? Med 5-minuterssill gör du den på nolltid.

    Läs mer: Smoky Sea – krämig chipotlesill
  • Senapsgravad strömming

    Senapsgravad strömming

    Sill är given högtidsmat för många till både jul, påsk och midsommar – men vad sägs om att variera med gravad strömming? Sjukt underskattat, om du frågar oss. Denna krämiga variant smaksätter du med dijonsenap, honung, dragon och några stänk TABASCO®!

    Läs mer: Senapsgravad strömming
  • Julens nya silltallrik med maxade smaker

    Julens nya silltallrik med maxade smaker

    Gillar du att introducera en ny sill på julbordet varje år? Här får du förslag på två krämiga sillar och en matig matjessill med spännande smaksättning. Om du har svårt att välja – satsa på en hel silltallrik! Sillarna passar förresten lika bra till påsk eller midsommar.

    Läs mer: Julens nya silltallrik med maxade smaker
  • Krämig senapssill

    Krämig senapssill

    Ingen sillbuffé utan krämig senapssill, tycker nog de flesta. Visst finns det färdig, men det är otroligt enkelt (och blir så mycket godare) att göra senapssillen själv. Det tackar vi den smidiga 5-minuterssillen för – och två sorters senap; dijon och ett hett senapspulver.

    Läs mer: Krämig senapssill
  • Smör, ost och sill

    Smör, ost och sill

    Sill är högtidsmat när den är som bäst! Här är två krämiga, snabbfixade sillar med asiatisk smaksättning. Tillsammans med en mogen brie penslad med pokesås och ett vispat sojasmör som du brer på ett gott fröknäcke har du gjort en S.O.S. Alltså smör, ost och sill.

    Läs mer: Smör, ost och sill
  • äggröra

    äggröra

    Vad är tricket för att få till en riktigt god och krämig äggröra? Ja, du hör det på namnet – röra. Alltså att röra äggsmeten hela tiden på låg–medelvärme. Vid högre temperatur än så är det lätt hänt att äggen vattnar sig och det vill du inte. Senapspulver ger oväntat sting!

    Läs mer: äggröra
  • Hemgjord rödbetssallad

    Hemgjord rödbetssallad

    Rödbetssallad hör till de vanligaste helfabrikaten på julbordet och på köttbullsmackan, men när du väl upptäckt hur enkelt det är att göra den själv blir det lätt en ny favorit. Om du envisas med köpeburken – piffa den gärna med en klick dijonsenap av hög kvalitet.

    Läs mer: Hemgjord rödbetssallad