Recept med tonfisk
Ge middagen en fräsch och smakrik twist med recept där tonfisk står i centrum. Oavsett om du använder färsk tonfisk eller tonfisk på burk har vi samlat enkla och goda recept som passar både som tilltugg, lunch och middag.
Sök recept
Quick links
-
Marinad till poké bowl
under 5 min
–
Enkel
–
4
portioner
Läs mer: Marinad till poké bowlRätten poké bowl uppstod som ett sätt för hawaiianska fiskare att ta tillvara överbliven fiskfångst. Fisken skars i bitar, marinerades och serverades på en bädd av ris. Marinaden är vad vi fokuserar på här – mycket soja och sesam blir det, men så blir det också väldigt gott!
-
Två enkla tilltugg till rosévin
20-45 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Två enkla tilltugg till rosévinFänkålssotad tonfisk med grillad paprika, sardeller och kapris eller en tartar på ugnsbakad rödbeta med smulad chèvre? Oavsett vilken topping du väljer att lägga på frasigt stekta brödskivor har du här den ultimata plockmaten till ett friskt och bärigt rosévin från södra Frankrike.
-
Salade Niçoise med grillad tonfisk i sojamarinad
ca 40 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Salade Niçoise med grillad tonfisk i sojamarinadDen franska klassikern salade niçoise blir extra lyxig med grillad färsk tonfisk. Extra smakrik blir rätten när du penslar fisken både före och efter tillagning med en marinad gjord på bland annat japansk soja, vilket tillsammans med en piggt syrlig dijondressing och persilja på toppen passar extra bra till Sveriges mest sålda rosévin.
-
Crispy Rice ”Spicy Tuna”
60 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Crispy Rice ”Spicy Tuna”Rundkornigt ris blir här till krispigt stekta ”riskuddar” som toppas med den kanske mest populära tonfiskröran av dem alla – spicy tuna. Addera gurka, sesamfrön och en enkel dippsås för ett strålande gott tilltugg.
-
Hot Tuna Melt med dijonsenap
Ca 30 min
–
Medel
–
4
portioner
Läs mer: Hot Tuna Melt med dijonsenapSpicy eller hot, ja, det är frågan. Vi föredrar att kalla denna amerikanska supermacka för hot, för det är den, i dubbel bemärkelse. Het av pepparsås och det enkla faktum att den serveras bäst varm. Mycket tonfiskröra ska det vara, och rejält med dijonsenap på brödet.
